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In Japan wird viel Fisch verzehrt. In unterschiedlichen Versionen, ob nun gebraten, frittiert, gedämpft oder auch einmal roh. Darüberhinaus eignet sich das Klima in Japan hervorragend zum Reisanbau. Und schon sind die zwei Hauptzutaten für Sushi zusammen. Die Köstlichkeit aus Japan wurde um 1800 in der Tokioregion zum ersten Mal gemacht und besitzt heute den unoffiziellen Titel des japanischen Nationalgericht.
Auch hier ist Spezialität aus Japan überhaupt nicht mehr weg zu denken. Es gibt viele Sushibars in kleinen und großen Städten und selbst in Einkaufsläden kann man Sushi kaufen. Trotzdem geht nichts über eine Box leckeres Sushi. Genau das können Sie sich jetzt komfortabel nach Hause ordern mit Sushi bestellen Winterthur.
Die Zutaten von Sushi sind ein besonderer Rundkornreis, eine süße Essigsorte und ein Stück rohen Fisch. Maki und Nigiri sind die bekanntesten Sushisorten. Die kleinen Reisbällchen belegt mit Fisch, Omlett oder Tofu, heißen Nigiri Sushi. Maki sind die kleinen Algen-Reisröllchen, gefüllt mit Fisch oder Gemüse. Einen Sojasaucendip, eingelegter Ingwer und etwas Wasabi (japanischer Merettich) werden als Beilagen zum Sushi aufgetischt.
Außerdem ist Sushi besonders gesund. Sushi enthalten die gleichen Nährstoffe wie andere Lebensmittel, aber kaum Fett. Auch können Krankheiten wie Schlaganfälle durch die ungesättigten Fettsäuren im Fisch vorgebeut werden. Außerdem hält durch die guten Stoffe im Reis das Sättigungsgefühl länger an.
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