VorspeisenVorspeisen
- Bruschetta12,50 CHFFrisches Tomate-Concassé, zubereitet mit feinem Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum, angerichtet auf gerösteten BrotscheibenFrisches Tomate-Concassé, zubereitet mit feinem Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum, angerichtet auf gerösteten BrotscheibenVeganVegetarisch
- Grüner Saisonsalat9,00 CHFSaisonaler Blattsalat, serviert mit unserem HausdressingSaisonaler Blattsalat, serviert mit unserem HausdressingVegetarisch
- Gemischter Saisonsalat10,50 CHFBunter Saisonsalat, serviert mit unserem HausdressingBunter Saisonsalat, serviert mit unserem HausdressingVegetarisch
- Nüsslisalat mit Ei13,00 CHFServiert mit Eier und Tomaten, an HausdressingServiert mit Eier und Tomaten, an HausdressingVegetarisch
- Tomatensalat Caprese13,50 CHFServiert an HausdressingServiert an HausdressingVegetarisch
- Rindstatar mit Toast Brot29,50 CHFFein gewürztes Rindstatar mit Knusprigem Toastbrot und ButterFein gewürztes Rindstatar mit Knusprigem Toastbrot und Butter
