VorspeisenVorspeisen
- BruschettaFrisches Tomate-Concassé, zubereitet mit feinem Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum, angerichtet auf gerösteten BrotscheibenFrisches Tomate-Concassé, zubereitet mit feinem Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum, angerichtet auf gerösteten Brotscheiben12,50 CHFVeganVegetarisch
- Grüner SaisonsalatSaisonaler Blattsalat, serviert mit unserem HausdressingSaisonaler Blattsalat, serviert mit unserem Hausdressing9,00 CHFVegetarisch
- Gemischter SaisonsalatBunter Saisonsalat, serviert mit unserem HausdressingBunter Saisonsalat, serviert mit unserem Hausdressing10,50 CHFVegetarisch
- Nüsslisalat mit EiServiert mit Eier und Tomaten, an HausdressingServiert mit Eier und Tomaten, an Hausdressing13,00 CHFVegetarisch
- Tomatensalat CapreseServiert an HausdressingServiert an Hausdressing13,50 CHFVegetarisch
- Rindstatar mit Toast BrotFein gewürztes Rindstatar mit Knusprigem Toastbrot und ButterFein gewürztes Rindstatar mit Knusprigem Toastbrot und Butter29,50 CHF