Vee's Bistro

Mittagsmenüs gemäss Homepage. Nur über Mittag bis 14 Uhr erhältlich.

Mittagsmenüs gemäss Homepage. Nur über Mittag bis 14 Uhr erhältlich.

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Knuspriger Schweinebauch zubereitet mit Thai-Brokkoli, Sojasauce, Austernsauce, Chili, Knoblauch und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Gebratene Rinderfiletstreifen serviert mit Reisnudeln an einer Chiang Mai Sauce, knusprigen Nudeln, Sojasprossen und thailändischem Sauergemüse

Schweins Spare-Ribs zubereitet mit Ingwer, Ananas, Peperoni und thailändischer Barbecue-Honig-Sauce

Klare Suppe mit Thai Kürbis-Ravioli

Würzige Suppe mit Poulet Fleisch, Zitronengras, Champignons, Kokosnussmilch, Kürbis und Jasminreis

Gelbes Curry mit Poulet, Kürbis und Jasminreis

Grünes Curry mit Rindsfilet-Streifen, Kürbis und Jasminreis

Gebratenes mit Thai Basilikum, Riesenkrevetten, Kürbis, Zwiebeln, Chili und Jasminreis

Rotes Curry mit Entenbrust, Kürbis und Jasminreis

Würzige Suppe zubereitet mit Poulet und Kokosnussmilch

Würzige Suppe zubereitet mit Poulet und Kokosnussmilch

Pikante Suppe zubereitet mit Riesencrevetten, Limetten, Zitronengras und Champignons

Pikante Suppe zubereitet mit Riesencrevetten, Limetten, Zitronengras und Champignons

Hausgemachte Gemüse-Frühlingsrollen serviert mit Süss-Sauer-Sauce

Poulet-Spiesschen zubereitet mit einer Erdnusssauce

Gebackene Black Tiger-Riesencrevetten zubereitet im knusprigen Reisteigmantel mit Sesamöl und serviert mit Süss-Sauer-Sauce

Gebackene Fisch Cakes zubereitet mit roter Currypaste und Kafir-Limettenblätter serviert mit einer Gurkensauce

Würziger grüner Papaya-Salat serviert an einer Tamarindensauce

Würziger grüner Papaya-Salat serviert mit Shrimps an einer Tamarindensauce

Würziger Salat zubereitet mit gehacktem Poulet-Fleisch, geröstetem Reis, frischer Minze und Limetten

Gewürzter Salat zubereitet mit frischen Kräutern und gegrilltem Rinderfilet

Würziger Salat zubereitet mit gehacktem Schweinefleisch, geröstetem Reis, frischer Minze und Limetten

Rotbarsch-Filet zubereitet in einer Limettensauce mit Chinakohl, Knoblauch, Chili , gedämpftem Koriander und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Eiern, Zwiebeln, Sojasprossen, Erdnüsse und einer Hauptzutat nach Wahl

Gebratenes mit Thai Basilikum, Brokkoli, Zwiebeln, Chili und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Cashewnuss-Gericht zubereitet mit Brokkoli, Peperoni, Frühlingszwiebeln mit Whiskey, sowie einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Gebratener Jasmin-Reis zubereitet mit Eiern, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Brokkoli und einer Hauptzutat nach Wahl

Gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Thai-Soja-Sauce, Brokkoli, Eier und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Hauptzutat nach Wahl zubereitet mit Süss-Sauer-Sauce, Ananas, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Leuchtendes Granatrot, würziges und frisch-beeriges Bouquet (Waldbeeren, Heidelbeeren), im Gaumen kräftig mit guter Fülle, saftig, herrlich reifem Maulbeertouch, elegant und reiche Aromatik mit markanten Tanninen, die nach 12 Monaten in eine wunderbare Eleganz übergehen, sehr schöner Merlot mit dem typischen, mineralischen Malcantone-Finale.

Der Cornalin du Valais A.O.C von Albert Mathier & Söhne ist tiefdunkel mit violetten Reflexen. Delikat-komplexes Bouquet nach wilden Beeren und Holunder mit Vanillenoten. Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig. Ein Feuerwerk der Aromen. Der Cornalin (Landrote) ist eine sehr alte, äusserst seltene Rebsorte.