Orientalische Mezze/Kalte MezzeOrientalische Mezze/Kalte Mezze
- Hummus (Vegan)12,50 CHFBio hausgemachtes Kichererbsenpüree zubereitet mit SesamsauceBio hausgemachtes Kichererbsenpüree zubereitet mit Sesamsauce
- Babaganouch (Vegi)14,00 CHFHausgemachtes Auberginenpüree zubereitet mit SesamsauceHausgemachtes Auberginenpüree zubereitet mit Sesamsauce
- Muhammara (Vegan)14,50 CHFZubereitet mit Paprika, Baumnüssen und PaniermehlZubereitet mit Paprika, Baumnüssen und Paniermehl
- Labneh12,20 CHFHausgemachter FrischkäseHausgemachter Frischkäse
- Warak Enab14,00 CHFHausgemachte Weinblätter gefüllt mit ReisHausgemachte Weinblätter gefüllt mit Reis
- Tabbouleh14,00 CHFPetersiliensalat zubereitet mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und ZitronensaftPetersiliensalat zubereitet mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und Zitronensaft
- Fattouche14,50 CHFGemischter Salat mit Gurken, Tomaten,Kopfsalat, Geroestes Fladenbrot , Zitronensaft und Olivenoel.Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten,Kopfsalat, Geroestes Fladenbrot , Zitronensaft und Olivenoel.

