Umai SelectionsUmai Selections
- Lachs Box (20 Stück)Zubereitet mit 4 Nigiri 4 Sashimi und 8 Maki Beinhaltet Premium Atlantiklachs mit unserer Geheim-Sauce Premium Atlantiklachs Aburi (flambiert) mit unserer Geheim-Sauce Premium Atlantiklachs Maki Premium Atlantiklachs Avocado und Sesam Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und unserer hausgemachten Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit 4 Nigiri 4 Sashimi und 8 Maki Beinhaltet Premium Atlantiklachs mit unserer Geheim-Sauce Premium Atlantiklachs Aburi (flambiert) mit unserer Geheim-Sauce Premium Atlantiklachs Maki Premium Atlantiklachs Avocado und Sesam Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und unserer hausgemachten Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variieren48,40 CHF
- Thunfisch Auswahl (20 Stück)Zubereitet mit einer kuratierten Auswahl an Premium-Thunfisch Beinhaltet 6 Thunfisch Nigiri 6 Thunfisch Hosomaki und 8 Thunfisch Uramaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit einer kuratierten Auswahl an Premium-Thunfisch Beinhaltet 6 Thunfisch Nigiri 6 Thunfisch Hosomaki und 8 Thunfisch Uramaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variieren52,80 CHF
- Vegetarische Box (20 Stück)Zubereitet mit reichhaltigen Texturen und raffinierten Finishes Beinhaltet 6 Nigiri (Avocado Inari saisonales Gemüse) 6 Hosomaki (Avocado Gurke) und 8 Uramaki (Avocado Frischkäse saisonales Gemüse Spezial) Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit reichhaltigen Texturen und raffinierten Finishes Beinhaltet 6 Nigiri (Avocado Inari saisonales Gemüse) 6 Hosomaki (Avocado Gurke) und 8 Uramaki (Avocado Frischkäse saisonales Gemüse Spezial) Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variieren40,04 CHF
- Hosomaki Box (48 Stück)Zubereitet mit einer kuratierten Auswahl an klassischen Rollen Beinhaltet Lachs Hosomaki Avocado Hosomaki Tamago Hosomaki Thunfisch Hosomaki Hamachi Hosomaki und Ebi Tempura Hosomaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit einer kuratierten Auswahl an klassischen Rollen Beinhaltet Lachs Hosomaki Avocado Hosomaki Tamago Hosomaki Thunfisch Hosomaki Hamachi Hosomaki und Ebi Tempura Hosomaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variieren58,30 CHF
- Uramaki Auswahl (48 Stück)Zubereitet mit einer kuratierten Auswahl an Premium Inside-Out-Rollen Beinhaltet Lachs und Avocado Uramaki Spicy Thunfisch Uramaki Thunfisch und Avocado Uramaki Lachs Philadelphia Uramaki Lachs Aburi Uramaki Dragon Roll und Chili Crisp Uramaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit einer kuratierten Auswahl an Premium Inside-Out-Rollen Beinhaltet Lachs und Avocado Uramaki Spicy Thunfisch Uramaki Thunfisch und Avocado Uramaki Lachs Philadelphia Uramaki Lachs Aburi Uramaki Dragon Roll und Chili Crisp Uramaki Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Bitte beachten Sie Die enthaltenen Rollen können je nach Verfügbarkeit variieren131,99 CHF
- Chefs Auswahl (42 Stück)Zubereitet mit feinstem Sushi und Sashimi 16 Uramaki 12 Nigiri und 14 Sashimi Beinhaltet Thunfisch mit buttriger Foie Gras Lachs mit Signature-Sauce Hiramasa Kingfish mit karamellisiertem Ingwer und Limettenzeste Jakobsmuscheln mit Pico de Gallo Weissfisch und Thunfisch sowie Rollen mit Topping Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Fische können je nach Verfügbarkeit variierenZubereitet mit feinstem Sushi und Sashimi 16 Uramaki 12 Nigiri und 14 Sashimi Beinhaltet Thunfisch mit buttriger Foie Gras Lachs mit Signature-Sauce Hiramasa Kingfish mit karamellisiertem Ingwer und Limettenzeste Jakobsmuscheln mit Pico de Gallo Weissfisch und Thunfisch sowie Rollen mit Topping Serviert mit Wasabi eingelegtem Ingwer und hausgemachter Sojasauce Fische können je nach Verfügbarkeit variieren110,00 CHF
- Chefs Auswahl Nigiri und Gunkan (10 Stück)Zubereitet mit zehn handgepressten Nigiri und zarten Gunkans ausgewählt vom ChefZubereitet mit zehn handgepressten Nigiri und zarten Gunkans ausgewählt vom Chef45,10 CHF
- Sashimi Moriwase (16 Stück)Zubereitet mit einem vom Chef ausgewählten Sortiment an frischem Sashimi kunstvoll geschnitten und serviert mit Wasabi und SojasauceZubereitet mit einem vom Chef ausgewählten Sortiment an frischem Sashimi kunstvoll geschnitten und serviert mit Wasabi und Sojasauce42,90 CHF