Entradas Y AntojitosEntradas Y Antojitos
15 Artikel- Quesadilla12,50 CHFZubereitet mit einer grossen Weizentortilla mit geschmolzenem Käse und Epazote gefülltZubereitet mit einer grossen Weizentortilla mit geschmolzenem Käse und Epazote gefullt
- Guacamole Chips11,50 CHFHausgemachtes Avocadomus mit knusprigen TortillachipsHausgemachtes Avocadomus mit knusprigen Tortillachips
- Papas Caseras9,50 CHFFrittierte Kartoffelfschnitze mit SauerrahmFrittierte Kartoffelfschnitze mit Sauerrahm
- Camarones al Ajillo16,50 CHFGebratene Riesencrevetten zubereitet mit KnoblauchGebratene Riesencrevetten zubereitet mit Knoblauch
- Chorizo Casero (scharf)12,50 CHFZubereitet mit gebratene Chiliwurst nach Hausrezept, serviert mit EscabecheZubereitet mit gebratene Chiliwurst nach Hausrezept, serviert mit Escabeche
- Torta de Maíz11,50 CHFMaisauflauf mit Käse überbackenMaisauflauf mit Käse uberbacken
- Elote Cocido9,50 CHFGekochte Bio-Maiskolben am Stiel mit Butter und SalzGekochte Bio-Maiskolben am Stiel mit Butter und Salz
- Entradas Mixtas31,00 CHFGemischte Vorspeisenplatte mit Flauta, Chorizo, Buffalo Chicken Wings, Guacamole, Tortillachips und Salsas (ab 2 Personen)Gemischte Vorspeisenplatte mit Flauta, Chorizo, Buffalo Chicken Wings, Guacamole, Tortillachips und Salsas (ab 2 Personen)
- Costillas de Puerco Adobadas12,50 CHFZarte Schweins-Spareribs, kräftig mit Adobo mariniert, im Ofen gebratenZarte Schweins-Spareribs, kräftig mit Adobo mariniert, im Ofen gebraten
- Buffalo Chicken Wings13,50 CHFPikante, frittierte PouletflügeliPikante, frittierte Pouletflugeli
- Nachos (scharf)14,50 CHFZubereitet mit Tortillachips und Bohnen, Jalapeños und Käse überbacken, ideal auch für zwei PersonenZubereitet mit Tortillachips und Bohnen, Jalapeños und Käse uberbacken, ideal auch fur zwei Personen
- Tortillachipsab 10,50 CHFEine Schale Chips mit drei verschiedenen Saucen zum Dippen, ideal auch für zwei PersonenEine Schale Chips mit drei verschiedenen Saucen zum Dippen, ideal auch fur zwei Personen
- Hongos al Chipotle (scharf)13,50 CHFZubereitet mit frischen Campignons in pikanter Chile-Chipotle-SauceZubereitet mit frischen Campignons in pikanter Chile-Chipotle-Sauce
- Guacamole Zusatz4,00 CHFExtra GuacamoleExtra Guacamole
- Flauta11,50 CHFZubereitet mit einer Tortillarolle mit Gemüse und Käse gefüllt, knusprig gebacken und serviert mit Salsa Casera und GuacamoleZubereitet mit einer Tortillarolle mit Gemuse und Käse gefullt, knusprig gebacken und serviert mit Salsa Casera und Guacamole
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