Vorspeisen & SalattellerVorspeisen & Salatteller
- Grüner SalatZubereitet mit gemischtem grünem SalatblätternZubereitet mit gemischtem grünem Salatblättern9,50 CHF
- Gemischter Salat10,50 CHF
- Rucola SalatZubereitet mit Cherry Tomaten, Ziegenkäserolle, Walnüssen und HonigZubereitet mit Cherry Tomaten, Ziegenkäserolle, Walnüssen und Honig13,50 CHF
- Insalata CapreseZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico DressingZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico Dressing14,50 CHF
- Nüsslisalat (saisonal)Zubereitet mit Ei oder AvocadoZubereitet mit Ei oder Avocado16,50 CHF
- Salatteler TomateGrosser gemischter Salatteler mit gegrilltem PouletGrosser gemischter Salatteler mit gegrilltem Poulet24,50 CHF
- Wurst-Käse-SalatZubereitet mit Cervelat, Emmentaler und SalatZubereitet mit Cervelat, Emmentaler und Salat21,50 CHF
- ChefsalatZubereitet mit Eisbergsalat mit Cherry Tomaten, Avocado, Brot Croûtons an Parmesan-Dressing, dazu Zutat gebraten mit Knoblauch, Chili und Pesto nach WahlZubereitet mit Eisbergsalat mit Cherry Tomaten, Avocado, Brot Croûtons an Parmesan-Dressing, dazu Zutat gebraten mit Knoblauch, Chili und Pesto nach Wahlab 22,50 CHF
- Balta GambasZubereitet mit gebratenen Cocktail Crevetten und Zwiebeln, garniert mit Blattsalat und ZitronenschnittenZubereitet mit gebratenen Cocktail Crevetten und Zwiebeln, garniert mit Blattsalat und Zitronenschnitten16,50 CHF
- Bruschetta Ziegenkäse (für zwei)Zubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und HonigZubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und Honig19,50 CHF
- Bruschetta de Tomate (für zwei)Zubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und BasilikumZubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Basilikum15,50 CHF
- Tatar ClassicAltersbeschränkung ab 1818+Zubereitet mit Cognac und Whiskey. Schärfe und Extra nach WahlZubereitet mit Cognac und Whiskey. Schärfe und Extra nach Wahlab 22,50 CHF40% vol