Vorspeisen & SalattellerVorspeisen & Salatteller
12 Artikel- Grüner Salat9,50 CHFZubereitet mit gemischtem grünem SalatblätternZubereitet mit gemischtem grünem Salatblättern
- Gemischter Salat10,50 CHF
- Rucola Salat13,50 CHFZubereitet mit Cherry Tomaten, Ziegenkäserolle, Walnüssen und HonigZubereitet mit Cherry Tomaten, Ziegenkäserolle, Walnüssen und Honig
- Insalata Caprese14,50 CHFZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico DressingZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico Dressing
- Nüsslisalat (saisonal)13,50 CHFZubereitet mit Ei oder AvocadoZubereitet mit Ei oder Avocado
- Salatteler Tomate24,50 CHFGrosser gemischter Salatteler mit gegrilltem PouletGrosser gemischter Salatteler mit gegrilltem Poulet
- Wurst-Käse-Salat18,50 CHFZubereitet mit Cervelat, Emmentaler und SalatZubereitet mit Cervelat, Emmentaler und Salat
- Chefsalatab 22,50 CHFZubereitet mit Eisbergsalat mit Cherry Tomaten, Avocado, Brot Croûtons an Parmesan-Dressing, dazu Zutat gebraten mit Knoblauch, Chili und Pesto nach WahlZubereitet mit Eisbergsalat mit Cherry Tomaten, Avocado, Brot Croûtons an Parmesan-Dressing, dazu Zutat gebraten mit Knoblauch, Chili und Pesto nach Wahl
- Balta Gambas16,50 CHFZubereitet mit gebratenen Cocktail Crevetten und Zwiebeln, garniert mit Blattsalat und ZitronenschnittenZubereitet mit gebratenen Cocktail Crevetten und Zwiebeln, garniert mit Blattsalat und Zitronenschnitten
- Bruschetta Ziegenkäse (für zwei)19,50 CHFZubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und HonigZubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und Honig
- Bruschetta de Tomate (für zwei)15,50 CHFZubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und BasilikumZubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Basilikum
- Tatar ClassicAltersbeschränkung ab 1818+ab 22,50 CHFZubereitet mit Cognac und Whiskey. Schärfe und Extra nach WahlZubereitet mit Cognac und Whiskey. Schärfe und Extra nach Wahl40% vol
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