Vorspeisen
15 Artikel- Taj Gemischter Salat7,50 CHFRote Zwiebeln in Streifen geschnitten, Karotten, Radieschen, Gurken und, Tomaten mit Zitronen - Masala - Koriander Sauces
- Hausgemachte Frühlingsrollen (Vegi oder mit Poulet)8,00 CHFKnusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse oder Poulet serviert mit Sweet-Chili- und Sojasauce
- Chicken Tikka Salat12,00 CHFSalat mit gegrillten Poulet Stücken an einem Hausdressing
- Papri chat8,00 CHFEine Erfrischung aus Kartoffelwürfeln, Kichererbsen, roten Zwiebeln und grünem Koriander garniert mit Tamarindsauce und Gewürzjoghurt
- Samosa (2Stück)8,00 CHFTeigtaschen mit einer Kartoffeln-Erbsen Füllung serviert mit Joghurt-Minze-Sauce
- Gemüse Pakora8,00 CHFAuberginen, Zwiebeln, Blumenkohl in Kichererbsen Mehl frittiert, serviert mit Tamarindsauce und Mint-Joghurtsauce
- Paneer Pakora8,00 CHFFrittierter hausgemachter Frischkäse im Kichererbsen Mehl frittiert mit Joghurt-Minze-Sauce, Chili- und Tamarindsauce
- Poulet 6512,00 CHFPoulet Medaillon mit Peperoni, Zwiebel, Ingwer und Gewürze
- Chicken Lollypop14,00 CHFHühnerflügel, Öl, Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Pfeffer, Salz, Sojasauce, Mehl, Maismehl, Chilipulver
- Tangari Kebab14,00 CHFPoulet Oberschenkel mit frischem Koriander, Gewürze und getrockneten Früchten
- Fisch Pakora12,50 CHFPangasius Filet frittiert im Kichererbsen Mehl, Gewürzen und getrockneten Früchten, serviert mit verschiedenen hausgemachten Saucen
- Crevetten Pakora14,00 CHFBlack Tiger frittiert im Kichererbsen Mehl und serviert mit verschiedenen hausgemachte Saucen
- Lamb Roll16,00 CHFLammfleisch Rollen mit nordindischen Gewürzen serviert mit verschiedenen hausgemachten Saucen
- Mix Vegi Flatter18,00 CHFPaneer Pakora, Kartoffel gefüllt, Zwiebel Bhaji, Spinat Tikki und Frühlingsrollen
- Mix Fleisch Flatter24,00 CHFLamm roll, Poulet Lollypop, Crevetten Pakora, Fish Pakora, Frühlingsrollen und Lamb roll
Impressum
Taj Restaurant
Länggassstrasse 43
3012 Bern
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