GrilladesGrillades
- Ailes De Poulet Street Style (6pièces)Préparé avec ailes de poulet croustillantes, sauce aigre-douce et sauce épicée au tamarinPréparé avec ailes de poulet croustillantes, sauce aigre-douce et sauce épicée au tamarin17,00 CHF
- Kho Moo YangPréparé avec porc mariné au rhum thaï Sangsom, miel et épices et sauce épicée au tamarinPréparé avec porc mariné au rhum thaï Sangsom, miel et épices et sauce épicée au tamarin20,00 CHF
- Kai Yang (1/2 poulet fermier)Préparé avec poulet grillé mariné à l'ail, poivre, feuille de pandan, coriandre, sauce aigre-douce et sauce épicée au tamarinPréparé avec poulet grillé mariné à l'ail, poivre, feuille de pandan, coriandre, sauce aigre-douce et sauce épicée au tamarin22,00 CHF
- Moo Klook FoonPréparé avec porc mariné croustillant, frit avec riz pilé et feuilles de kaffir et sauce SrirachaPréparé avec porc mariné croustillant, frit avec riz pilé et feuilles de kaffir et sauce Sriracha19,00 CHF
- Kai Sate (4 pièces)Préparé avec brochettes de poulet mariné au cumin, lait de coco, sauce cacahuète et pickles de concombrePréparé avec brochettes de poulet mariné au cumin, lait de coco, sauce cacahuète et pickles de concombre17,00 CHF
- Saucisse Sai Ua (épicé)Préparé avec La saucisse de Chiang Mai faite maison au proc, herbes aromatiques et curcumaPréparé avec La saucisse de Chiang Mai faite maison au proc, herbes aromatiques et curcuma22,00 CHF
- Seua Rong Hai (100g)Préparé avec entrecôte de boeuf grillé, recette favorite des barbecues thaïlandais appelée Le tigre qui pleure et sauce épicée au tamarinPréparé avec entrecôte de boeuf grillé, recette favorite des barbecues thaïlandais appelée Le tigre qui pleure et sauce épicée au tamarin18,00 CHF