Vorspeisen
- 9,50 CHF
田园沙拉 - Gartenfrischer Salat
Zubereitet mit frischem Gemüse und hausgemachter Sauce - 15,50 CHF
什锦沙拉 - Gemischter Salat
Zubereitet mit Gemüse, Tomaten, Nüssen, Croutons und hausgemachter Sauce - 12,50 CHF
番茄土豆浓汤 - Tomaten-Kartoffelsuppe
Zubereitet mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Brotkrümeln - 14,50 CHF
野菌肉丸清汤 - Wildpilz-Fleischbällchensuppe
Zubereitet mit Waldpilzen und Schweinefleischbällchen, bekannt für ihre stärkenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften - 10,50 CHF
春卷 - Frühlingsrollen Gemüse (2 Stück)
Zubereitet mit Chinakohl, Lauch und Karotten - 15,50 CHF
脆皮鸡条 - Knusprige Pouletstreifen (200g)
Zubereitet mit Pouletbrust, chinesischen Gewürzen und knuspriger Panade - 15,50 CHF
炸虾 - Frittierte Crevetten (5 Stück)
Zubereitet mit Crevetten, knuspriger Brotkruste und süss-scharfer Sauce - 15,50 CHF
黄金云吞 - Goldene Wontons (5 Stück)
Zubereitet mit Schweinehackfleisch, Lauchzwiebeln und süss-scharfer Sauce - 18,50 CHF
芝士蛋糕 - Gersauer Käsekuchen
Ein traditioneller Schweizer Käsekuchen aus der Region Gersau im Kanton Schwyz, serviert mit einem Mini-Salat
Impressum
Seehotel Schwert
Seestrasse 29
6442 Gersau
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