Plats sans glutenPlats sans gluten
- Daal tarkaLentilles jaunes avec tarka d'oignon au beurre.Lentilles jaunes avec tarka d'oignon au beurre.15,00 CHF
- Dosa & sambar with chutney (spicy)Crêpe faite de riz fermenté et lentilles noires, avec ragoût de légumes à base de bouillon fait à partir de tamarin et lentillesCrêpe faite de riz fermenté et lentilles noires, avec ragoût de légumes à base de bouillon fait à partir de tamarin et lentilles22,00 CHF
- Aloo jeera (spicy)Pommes de terre cuisinées façon Bombay avec du cumin.Pommes de terre cuisinées façon Bombay avec du cumin.15,00 CHF
- Chana punjabi (spicy)Pois chiches et tomates, preparés dans la masala Punjabi.Pois chiches et tomates, preparés dans la masala Punjabi.15,00 CHF
- Sambar (spicy)Ragout de légumes à base de bouillon fait à partir de tamarin et lentilles.Ragout de légumes à base de bouillon fait à partir de tamarin et lentilles.15,00 CHF
- Masala dosa with chutney (spicy)Grande crêpe farcie d'un mélange de légumes épicésGrande crêpe farcie d'un mélange de légumes épicés22,00 CHF
- Daal makhniLentilles noires preparées avec de la crème au beurre.Lentilles noires preparées avec de la crème au beurre.16,00 CHF
- Aloo gobi (spicy)Pommes de terre et chou-fleur préparés avec masala.Pommes de terre et chou-fleur préparés avec masala.16,00 CHF
- VadaSnack Kerala aux lentilles noires en forme de beignets.Snack Kerala aux lentilles noires en forme de beignets.8,00 CHF
- Mixed daalMélange de lentilles avec beurre, oignons et épices.Mélange de lentilles avec beurre, oignons et épices.18,00 CHF
- Aloo mutter (spicy)Pommes de terre et petits pois avec de la sauce indienne légère.Pommes de terre et petits pois avec de la sauce indienne légère.15,00 CHF
- Aloo palakPommes de terre avec des épinards préparés avec de la crème fraîche.Pommes de terre avec des épinards préparés avec de la crème fraîche.16,00 CHF
- Palak paneerÉpinards avec du fromage blanc.Épinards avec du fromage blanc.16,00 CHF
- Sarson ka saagFeuilles de moutarde avec des épices et des oignons.Feuilles de moutarde avec des épices et des oignons.16,00 CHF
- Baigan bharta (spicy)Aubergines grillées avec tomates, oignons et épices.Aubergines grillées avec tomates, oignons et épices.18,00 CHF
- Bhindi masala (spicy)Okras avec oignons, gingembre, piment vert et masala.Okras avec oignons, gingembre, piment vert et masala.18,00 CHF
- Matar paneer (spicy)Petits pois avec fromage blanc et sauce douce.Petits pois avec fromage blanc et sauce douce.16,00 CHF
- Paneer kormaFromage blanc avec sauce aux amandes, noix de cajou et raisins.Fromage blanc avec sauce aux amandes, noix de cajou et raisins.17,00 CHF
- Mix vegetables curry (spicy)Mélange de légumes au curry.Mélange de légumes au curry.18,00 CHF
- Mix vegetables kormaLégumes avec sauce aux noix de cajou, légèrement épicées.Légumes avec sauce aux noix de cajou, légèrement épicées.18,00 CHF