VorspeiseVorspeise
- Mirsaghasemi12,00 CHFGegrillte Auberginen mit Eiern, Knoblauch und TomatensauceGegrillte Auberginen mit Eiern, Knoblauch und Tomatensauce
- Kashke Bademjan12,90 CHFPürierte Aubergine fein gewürzt mit entrahmtem Joghurt verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und RöstzwiebelnPürierte Aubergine fein gewürzt mit entrahmtem Joghurt verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln
- Mantu (9 Stück)18,90 CHFGefüllte Teigtaschen mit Rinderhack und Zwiebeln serviert mit einer Tomaten-Linsensauce und Wildknoblauch-Joghurt garniert mit frischem KorianderGefüllte Teigtaschen mit Rinderhack und Zwiebeln serviert mit einer Tomaten-Linsensauce und Wildknoblauch-Joghurt garniert mit frischem Koriander
- Mast-Khiar4,50 CHFJoghurt mit Gurkenstücken verfeinert mit persischen KräuternJoghurt mit Gurkenstücken verfeinert mit persischen Kräutern
- Mast Musir4,50 CHFJoghurt mit persischem WildknoblauchJoghurt mit persischem Wildknoblauch
- Salad Schirazi5,90 CHFFein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Zitronensaft gewürzt mit persischen KräuternFein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Zitronensaft gewürzt mit persischen Kräutern
- Gemischter Salat10,90 CHF
