HauptgerichteHauptgerichte
- Lamm Tibs/QlwaLamm zubereitet in hausgemachter, zerlassener Butter, traditionellen Gewürzen mit Zwiebeln, Berbere, Paprika und TomatenLamm zubereitet in hausgemachter, zerlassener Butter, traditionellen Gewürzen mit Zwiebeln, Berbere, Paprika und Tomaten25,00 CHF
- Rind Tibs/QlwaRindfleisch zubereitet in hausgemachter, zerlassener Butter, traditionellen Gewürzen mit Zwiebeln, Berbere, Paprika und TomatenRindfleisch zubereitet in hausgemachter, zerlassener Butter, traditionellen Gewürzen mit Zwiebeln, Berbere, Paprika und Tomaten25,00 CHF
- Gored GoredRohe marinierte Rindfleischewürfel, leicht angebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Awaze und mit traditionellen Gewürzen verfeinert; serviert in einer Ton-PfanneRohe marinierte Rindfleischewürfel, leicht angebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Awaze und mit traditionellen Gewürzen verfeinert; serviert in einer Ton-Pfanne26,00 CHF
- Zilzil TibsIn Streifen geschnittenes durchgebratenes Kalbfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch mit Spinat, Salat und InjeraIn Streifen geschnittenes durchgebratenes Kalbfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch mit Spinat, Salat und Injera27,50 CHF
- Firfir Tib / Frfr QlwaRindlfeischwürfel in hausgemachter Gewürzbutter mit Injera in einer Pfanne gebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Berbere, Paprika, Knoblauch und TomatenRindlfeischwürfel in hausgemachter Gewürzbutter mit Injera in einer Pfanne gebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Berbere, Paprika, Knoblauch und Tomaten25,00 CHF
- Doro Wot / DerhoPouletschenkel und gekochtes Ei an einer leicht scharfen Zwiebel-Tomatensauce gekocht, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Berbere und GewürzenPouletschenkel und gekochtes Ei an einer leicht scharfen Zwiebel-Tomatensauce gekocht, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Berbere und Gewürzen23,00 CHF
- Key wot / ZighniRindfleischwürfel an einer leicht scharfen Zwiebel-Tomatensauce gekocht, zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln, Berbere und Gewürzen; serviert mit hausgemachtem Schichtkäse auf InjeraRindfleischwürfel an einer leicht scharfen Zwiebel-Tomatensauce gekocht, zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln, Berbere und Gewürzen; serviert mit hausgemachtem Schichtkäse auf Injera24,00 CHF
- Vegi SpecialKombination aus Shiro, Spinat, Linsen (gelb & rot), Kohlkop und SalatKombination aus Shiro, Spinat, Linsen (gelb & rot), Kohlkop und Salat25,00 CHF
- Hamli / GomenGrünkohl mit Olivenöl angebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Spinat und GewürzenGrünkohl mit Olivenöl angebraten, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Spinat und Gewürzen20,00 CHF
- Birsin/ Misir Wot.Rote Linsen zubereitet nach einem Familienrezept mit Zwiebeln, Knoblauch, passierten Tomaten, Paprika, Gewürzen und SonnenblumenölRote Linsen zubereitet nach einem Familienrezept mit Zwiebeln, Knoblauch, passierten Tomaten, Paprika, Gewürzen und Sonnenblumenöl20,00 CHF
- ShiroNationales Vegigericht - gemahlene Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, passierte Tomaten, Gewürze und SonnenblumenölNationales Vegigericht - gemahlene Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, passierte Tomaten, Gewürze und Sonnenblumenöl20,00 CHF
- S Family SpecialKombination aus Shiro, Rindtibs, Lamm, Poulet Spinat, Linsen (gelb & rot), Kohlkopf und SalatKombination aus Shiro, Rindtibs, Lamm, Poulet Spinat, Linsen (gelb & rot), Kohlkopf und Salat32,00 CHF
