Vorspeisen
12 Artikel- Ebi Tempura (5 Stück)12,00 CHFPanierte Crevetten serviert mit süss-saurer Sauce.
- Salmon Aburi (5 Stück)15,00 CHFFlambierter Lachs auf frische Gurke, Sesam und Teriyaki-Sauce.
- Tuna Tataki (5 Stück)15,00 CHFZart angebratener Thunfisch auf frische Gemüse, Sesam und einer leichten Ponzu-Sauce.
- Harumaki (5 Stück)10,00 CHFKnusprige japanische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.
- Salmon Tatar15,00 CHFZubereitet mit Lachs.
- Edamame8,00 CHFSojabohnen.
- Wakame-Salat8,00 CHFZubereitet mit Algensalat, Sesam.
- Spicy edamame (Scharf)10,00 CHFZubereitet mit einer scharfen Chilisauce, Knoblauch und Sesamöl.
- Gohan6,00 CHFSushireis mit Sesam.
- Spicy Fish Miso Soup (scharf)10,00 CHFZubereitet mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln, Fisch und Limette.
- Tuna Tatar15,00 CHFZubereitet mit Thunfisch.
- Miso Soup8,00 CHFZubereitet mit Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln.
Impressum
Ramen & Sushi
Voräckerweg 5
8905 Arni
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