VorspeisenVorspeisen
- Ebi Tempura (5 Stück)Panierte Crevetten serviert mit süss-saurer Sauce.Panierte Crevetten serviert mit süss-saurer Sauce.12,00 CHF
- Salmon Aburi (5 Stück)Flambierter Lachs auf frische Gurke, Sesam und Teriyaki-Sauce.Flambierter Lachs auf frische Gurke, Sesam und Teriyaki-Sauce.15,00 CHF
- Tuna Tataki (5 Stück)Zart angebratener Thunfisch auf frische Gemüse, Sesam und einer leichten Ponzu-Sauce.Zart angebratener Thunfisch auf frische Gemüse, Sesam und einer leichten Ponzu-Sauce.15,00 CHF
- Harumaki (5 Stück)Knusprige japanische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.Knusprige japanische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.10,00 CHF
- Salmon TatarZubereitet mit Lachs.Zubereitet mit Lachs.15,00 CHF
- EdamameSojabohnen.Sojabohnen.8,00 CHF
- Wakame-SalatZubereitet mit Algensalat, Sesam.Zubereitet mit Algensalat, Sesam.8,00 CHF
- Spicy edamame (Scharf)Zubereitet mit einer scharfen Chilisauce, Knoblauch und Sesamöl.Zubereitet mit einer scharfen Chilisauce, Knoblauch und Sesamöl.10,00 CHF
- GohanSushireis mit Sesam.Sushireis mit Sesam.6,00 CHF
- Spicy Fish Miso Soup (scharf)Zubereitet mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln, Fisch und Limette.Zubereitet mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln, Fisch und Limette.10,00 CHF
- Tuna TatarZubereitet mit Thunfisch.Zubereitet mit Thunfisch.15,00 CHF
- Miso SoupZubereitet mit Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln.Zubereitet mit Tofu, Algen und Frühlingszwiebeln.8,00 CHF

