VorspeisenVorspeisen
- Insalata verde9,50 CHFGrüner Salat serviert mit HausdressingGrüner Salat serviert mit Hausdressing
- Insalata mista11,50 CHFGemischter Salat serviert mit HausdressingGemischter Salat serviert mit Hausdressing
- Insalata caprese15,00 CHFTomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum und OlivenölTomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum und Olivenöl
- Bruschetta Pomodorini (3 Stück)9,50 CHFZubereitet mit Tomaten und GewürzenZubereitet mit Tomaten und Gewürzen
- Bufala e Crudo17,50 CHFBüffelmozzarella und RohschinkenBüffelmozzarella und Rohschinken
- Burrata e Datterino15,00 CHFBurrata und Datterino-TomatenBurrata und Datterino-Tomaten
- Bufala e Datterino15,00 CHFBüffelmozzarella und Datterino-TomatenBüffelmozzarella und Datterino-Tomaten
- Crostone di pane con Tartar di Manzo, Burrata e Tuorlo d'Uovo (für 2 Personen)33,00 CHFGeröstetes Brot mit Rindertartar, Burrata und EigelbGeröstetes Brot mit Rindertartar, Burrata und Eigelb
- Cubetti di Polenta con Gorgonzola e Funghi Porcini15,50 CHFPolentawürfel mit Gorgonzola und SteinpilzenPolentawürfel mit Gorgonzola und Steinpilzen
- Bruschetta mista15,00 CHF3 Sorte verschiedene3 Sorte verschiedene
