VorspeisenVorspeisen
- Banh CuonGedämpfte Reistaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Pilzen und Cha Lua, serviert mit frischem Basilikum, Gurken, Sojasprossen und FischsauceGedämpfte Reistaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Pilzen und Cha Lua, serviert mit frischem Basilikum, Gurken, Sojasprossen und Fischsauce24,00 CHF
- Tom Tam BotKnusprige Crevetten mit Weizenmehl frittiertKnusprige Crevetten mit Weizenmehl frittiert14,80 CHF
- Goi CuonFrische Reispapierrolle mit Crevetten, frischem Salat, Pfefferminze und Sojasprossen, serviert mit Hoisin-Sauce und ErdnusssplitternFrische Reispapierrolle mit Crevetten, frischem Salat, Pfefferminze und Sojasprossen, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnusssplittern7,80 CHF
- Cha Gio (Nem)Knusprig frittiert Frühlingsröllchen mit Poulethackfleisch, Crevetten, Karotten und Glasnudeln, serviert mit grünem Salat, Pfefferminz und FischsauceKnusprig frittiert Frühlingsröllchen mit Poulethackfleisch, Crevetten, Karotten und Glasnudeln, serviert mit grünem Salat, Pfefferminz und Fischsauce17,00 CHF
- Ga Satay (5 Stück)Satay-Spiesschen zubereitet mit PouletSatay-Spiesschen zubereitet mit Poulet15,00 CHF
- Bi CuonFrische Reispapierrolle mit Tofu, frischem Salat, Pfefferminze und Sojasprossen, serviert mit Hoisin-Sauce und ErdnusssplitternFrische Reispapierrolle mit Tofu, frischem Salat, Pfefferminze und Sojasprossen, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnusssplittern7,30 CHF
- Cha Gio ChayKnusprig frittiert Frühlingsröllchen mit GemüseKnusprig frittiert Frühlingsröllchen mit Gemüse12,00 CHF