VorspeisenVorspeisen
- Grüner SalatZubereitet mit gemischten grünen Salatblättern, serviert mit HausdressingZubereitet mit gemischten grünen Salatblättern, serviert mit Hausdressing9,50 CHF
- Gemischter SalatZubereitet mit Karotten, Mais und Gurken, serviert mit HausdressingZubereitet mit Karotten, Mais und Gurken, serviert mit Hausdressing11,50 CHF
- Insalata CapreseZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico DressingZubereitet mit Mozzarella di Bufala, frischem Basilikum und hausgemachtem Honig Balsamico Dressing14,50 CHF
- Bruschetta Ziegenkäse (für zwei)Zubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und HonigZubereitet mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, gerösteten Zwiebeln und Honig19,50 CHF
- Bruschetta de Tomate (für zwei)Zubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Oliven Öl und BasilikumZubereitet mit hausgemachtem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Oliven Öl und Basilikum15,50 CHF
- Tatar ClassicZubereitet mild, medium oder scharf mit Cognac und WhiskeyZubereitet mild, medium oder scharf mit Cognac und Whiskeyab 18,50 CHF
- Antipasti Teller (für zwei)Zubereitet mit Grillgemüse, Mozzarella di Bufala, gebrochenem Parmesan und OlivenZubereitet mit Grillgemüse, Mozzarella di Bufala, gebrochenem Parmesan und Oliven26,50 CHF
- Nüssli SalatZubereitet mit Speck, Ei und CroutonsZubereitet mit Speck, Ei und Croutons15,50 CHF
- Tomatencrème SuppeZubereitet mit Tomaten, mediterrane Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln und als Krönung Flaumiger RahmZubereitet mit Tomaten, mediterrane Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln und als Krönung Flaumiger Rahm10,50 CHF
- Kräftige KnoblauchcremesuppeZubereitet mit mediterranen Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln, Mandeln und als Krönung Flaumiger RahmZubereitet mit mediterranen Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln, Mandeln und als Krönung Flaumiger Rahm10,50 CHF

