VorspeisenVorspeisen
12 Artikel- Samosa (vegan, 2 Stück)9,00 CHFKnusprig frittierte Teigtäschchen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und GewürzenKnusprig frittierte Teigtäschchen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
- Prawn Pakora (4 Stück)12,00 CHFFrittierte garnelen im Kichererbsen MehlmantelFrittierte garnelen im Kichererbsen Mehlmantel
- Onion Pakora (vegan, 4 Stück)8,50 CHFFrische frittierte Zwiebeln im Teigmantel aus KichererbsenmehlFrische frittierte Zwiebeln im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
- Cutlet Thon (2 Stück)8,50 CHFZubereitet mit Thunfisch und Kartoffeln, geformt zu einem Cutlet und sautiertZubereitet mit Thunfisch und Kartoffeln, geformt zu einem Cutlet und sautiert
- Chilli Chicken (sehr scharf)10,00 CHFZarte Pouletbruststücke mit Gewürzen, Ingwer und CurryblätterZarte Pouletbruststücke mit Gewürzen, Ingwer und Curryblätter
- Gemischte Salat (vegetarisch)8,00 CHFFrischer gemischter SalatFrischer gemischter Salat
- Indian Summer Salat (vegetarisch)10,00 CHFKichererbsen mit Moong-Sprossen, Mangos und Cashew-Nüssen, serviert mit feinstem HausdressingKichererbsen mit Moong-Sprossen, Mangos und Cashew-Nüssen, serviert mit feinstem Hausdressing
- Dhal Suppe (vegetarisch)9,50 CHFGelbe Linsensuppe mit frischem KorianderGelbe Linsensuppe mit frischem Koriander
- Rasam (vegan, sehr scharf)10,00 CHFEinzigartig säuerlich-würzige Suppe der ayurvedischen KücheEinzigartig säuerlich-würzige Suppe der ayurvedischen Küche
- Tandoori Chicken10,00 CHFIm Tandoori Ofen gegrillte Pouletschenkel mariniert mit GewürzenIm Tandoori Ofen gegrillte Pouletschenkel mariniert mit Gewürzen
- Chicken Tikka10,00 CHFIm Tandoori Ofen gegrillte Pouletbrust mariniert mit GewürzenIm Tandoori Ofen gegrillte Pouletbrust mariniert mit Gewürzen
- Sheekh Kebab (2 Stück)12,00 CHFGegrilltes Lammhackfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln und GewürzenGegrilltes Lammhackfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
Impressum
Restaurant Indian Summer
Bachlettenstrasse 19
4054 Basel
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