VorspeisenVorspeisen
- HummusKichererbsen, Tahini, Zitronensaft und OlivenölKichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Olivenöl12,00 CHF
- MuhammaraGeröstete Paprika, Walnüsse, Granatapfelsirup und OlivenölGeröstete Paprika, Walnüsse, Granatapfelsirup und Olivenöl12,00 CHF
- MutabbalGegrillte Auberginen, Tahini, Knoblauch und ZitronensaftGegrillte Auberginen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft12,00 CHF
- Khiyar bil LabanJoghurt, Gurken, Minze und KnoblauchJoghurt, Gurken, Minze und Knoblauch10,00 CHF
- Tabbouleh SalatPetersilie, Tomaten, Bulgur, Minze und ZitronensaftPetersilie, Tomaten, Bulgur, Minze und Zitronensaft13,00 CHF
- Fattoush SalatGemischter Salat, geröstetes Fladenbrot, Sumach und GranatapfeldressingGemischter Salat, geröstetes Fladenbrot, Sumach und Granatapfeldressing12,00 CHF
- Warak EnabGefüllte Weinblätter mit Reis, Petersilie und TomatenGefüllte Weinblätter mit Reis, Petersilie und Tomaten15,00 CHF
- KibbehBulgur, Rindfleisch, Zwiebeln und PinienkerneBulgur, Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne16,00 CHF
- FatayerTeigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und SumachTeigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Sumach14,00 CHF
- Batata HarraKartoffeln, Knoblauch, Koriander und PaprikaKartoffeln, Knoblauch, Koriander und Paprika14,00 CHF
- Msaqqa'aAuberginen, Tomaten, Kichererbsen, Knoblauch und OlivenölAuberginen, Tomaten, Kichererbsen, Knoblauch und Olivenöl15,00 CHF
- FalafelKichererbsen, Petersilie, Koriander, Knoblauch und GewürzeKichererbsen, Petersilie, Koriander, Knoblauch und Gewürze17,00 CHF
- Halloumi TellerServiert mit Tomaten, Gurken, Oliven und SalatServiert mit Tomaten, Gurken, Oliven und Salat15,00 CHF

