VorspeisenVorspeisen
- Hummus12,00 CHFKichererbsen, Tahini, Zitronensaft und OlivenölKichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Olivenöl
- Muhammara12,00 CHFGeröstete Paprika, Walnüsse, Granatapfelsirup und OlivenölGeröstete Paprika, Walnüsse, Granatapfelsirup und Olivenöl
- Mutabbal12,00 CHFGegrillte Auberginen, Tahini, Knoblauch und ZitronensaftGegrillte Auberginen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft
- Khiyar bil Laban10,00 CHFJoghurt, Gurken, Minze und KnoblauchJoghurt, Gurken, Minze und Knoblauch
- Tabbouleh Salat13,00 CHFPetersilie, Tomaten, Bulgur, Minze und ZitronensaftPetersilie, Tomaten, Bulgur, Minze und Zitronensaft
- Fattoush Salat12,00 CHFGemischter Salat, geröstetes Fladenbrot, Sumach und GranatapfeldressingGemischter Salat, geröstetes Fladenbrot, Sumach und Granatapfeldressing
- Warak Enab15,00 CHFGefüllte Weinblätter mit Reis, Petersilie und TomatenGefüllte Weinblätter mit Reis, Petersilie und Tomaten
- Kibbeh16,00 CHFBulgur, Rindfleisch, Zwiebeln und PinienkerneBulgur, Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne
- Fatayer14,00 CHFTeigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und SumachTeigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Sumach
- Batata Harra14,00 CHFKartoffeln, Knoblauch, Koriander und PaprikaKartoffeln, Knoblauch, Koriander und Paprika
- Msaqqa'a15,00 CHFAuberginen, Tomaten, Kichererbsen, Knoblauch und OlivenölAuberginen, Tomaten, Kichererbsen, Knoblauch und Olivenöl
- Falafel17,00 CHFKichererbsen, Petersilie, Koriander, Knoblauch und GewürzeKichererbsen, Petersilie, Koriander, Knoblauch und Gewürze
- Halloumi Teller15,00 CHFServiert mit Tomaten, Gurken, Oliven und SalatServiert mit Tomaten, Gurken, Oliven und Salat
