Pung Kang Thai Cuisine

Grünes Curry entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis. Zubereitet mit Kokosmilch, Kokosblütenzucker, Auberginen, Thai-Basilikum, Chilli, Kokosblütenzucker, Galgant-wurzel, Zitronengras, rote Zwiebel, Knoblauch, Crevettenpaste, Koriander, Kümmel, Bergamotte und Curcuma

Tom Kha-Suppe entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Rettich, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Pfeffer, Gewürzen, Bergamotte, Chilli, roten Zwiebeln, Galgant-wurzel , Zitronengras, Koriander, Tamarindsauce, Pilzen und Kokosmilch

Tom-Yum-Suppe entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Gewürzen, Zitronengras, Galgant-wurzel, roten Zwiebeln, Bergamotte, Chili, Chilipaste, Zitronensaft und Pilzen

Massaman Curry entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Erdnüssen, Kartoffeln, Zwiebeln, Kokosmilch, Zimt, Sternanis, Tamarindsauce, Kokosblütenzucker und Currypaste (Chilli, Galgant-wurzel, Zitronen, rote Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Salz)

Rotes Thai Curry (leicht scharf) entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Zwiebeln, Kokosmilch, Zimt, Sternanis, Tamarindsauce, Kokosblütenzucker, Curry, Chilli, Galgant-wurzel, Zitronen, roten Zwiebeln, Knoblauch, Crevettenpaste, Koriander, Pfeffer, Salz

Gebratene Reisnudeln entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, zubereitet mit Limetten, Tamarindsauce, Kokosblütenzucker, Gewürzen, roten Zwiebeln, eingelegtem Rettich, getrocknete Crevetten, Eier, Lauch, Mungbohnen, inkl. cup mit Erdnüssen und Chilipulver als topping.

Gebratenes Basilikum entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, zubereitet mit grünem Thai-Basilikum, wenig Chilli, Gewürzen, Knoblauch, Verganer Sojasauce, serviert mit Jasminreis

Reis gebraten mit entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente wählbar. Veganer Sojasauce, Gewürzen, Knoblauch, Currypulver, Rosinen, Karotten, Paprika, Cashewnüssen und Eiern

Gebratenes gemischtes Gemüse entweder mit 100 Gramm Schweizer Fleisch oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, zubereitet mit Saisongemüse, Gewürzen, Knoblauch und Veganer Sojasauce, serviert mit Jasmin Reis

Gebratenes, würziges Schweizer Fleisch 100 Gramm oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Auberginen, Langbohnen, Ingwer, Veganer Sojasauce, Gewürzen, Chili, Kokosblütenzucker, Basilikum und frischem Pfeffer

Gebratenes Schweizer Fleisch 100 Gramm oder 4 Crevetten oder 100 Gramm Bio-Tofu oder 100 Gramm Ente nach Wahl, serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Veganer Sojasauce, Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Cashewnüssen

Gebratenes Poulet 100 Gramm serviert mit Jasminreis, zubereitet mit Knoblauch, Karotten, Champions, Pfeffer, Sellerie, Veganer Sojasauce, Gewürzen und frittierter Knoblauch

8 Stück gebratene Pouletflügel zubereitet mit Gewürzen, Knoblauch, frittiertem Knoblauch, frittierter Chili, frittierter Bergamotte, frittiertes Zitronengras, Veganer Sojasauce, serviert mit Jasmin Reis und süss-sauer-sauce.

3 frittierte Schweizer Pouletschenkel, zubereitet mit Veganer Sojasauce, Gewürzen, Knoblauch, Salz, Koriander und Pfeffer und Süss-Sauer Sauce

Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Spitzkohl, Gewürzen, Knoblauch, Pfeffer, Vegane Sojasauce und Maismehl

5 Schweizer Pouletspiesse mit Kurkuma, Kokosmilch, Currypaste, vegane Sojasauce, Pfeffer, Salz, Kokosblütenzucker, Kreuzkümmel, Tamarindsauce und Erdnüsse.