Pizza Leggera

Servi avec sa sauce au vinaige balsamique

Carottes, tomates cerises, radis, concombre et sauce au vinaigre balsamique

Salade feuille de chêne, suprême de poulet cuit à basse température, Grana Padano, croûtons, sauce César

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella de bufala campana, tomates cerises, basilic

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons de Paris

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons de Paris, saucisses

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, roquette, fromage stracchino, jambon cru d'Italie, copeaux de grana padano

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, thon, oignons rouges, huile à l'ail et persil

Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, basilic, salami piquant, scamorza et cime di rapa

Sauce tomate de San Marzano, huile à l'ail et persil au parfum de citron, poulpe, olives Taggiasche, tomates dattes et ricotta

Crème de champignons à la truffe, bolets, mozzarella fior di latte, jambon cru, grana padano

Mozzarella, provola fumée, grana padano, gorgonzola

Mozzarella, champignons de Paris, courgettes, fromage taleggio, basilic, tomates séchées

Mozzarella, poires, gorgonzola au mascarpone, noix et speck

Sauce tomate de San Marzano, câpres, olives noires, sauce à l'ail et persil, zestes de citron

Sauce tomate de San Marzano, ricotta, pecorino, courgettes et saucisses

Stracchino, mozzarella, Mortadlla bolognese, pistacchio, pesto al basilico

Fondant au chocolat servi avec fruits secs et glaces vanille

Préparé avec de la crème à la liqueur de citron et fruits rouges

Servi avec de la crème chantilly