Salate
3 Artikel- Gemischter Salat mit Tomaten und Zwiebelringen9,50 CHFEin abwechslungsreicher gemischter Salat aus knackigen Blattsalaten der Saison kombiniert mit reifen aromatischen Tomaten und fein geschnittenen Zwiebelringen Die frischen Zutaten sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel aus Saftigkeit leichter Süsse und dezenter Schärfe Abgerundet wird das Gericht mit unserem hausgemachten Dressing das dem Salat eine ausgewogene Frische und eine angenehme Würze verleiht Ideal als leichte Vorspeise oder als frische Beilage zu Fleisch- und Grillgerichten
Vegetarisch - Grüner Salat7,50 CHFEin klassischer Grüner Salat aus sorgfältig ausgewählten knackigen Blattsalaten der Saison Frisch gewaschen und schonend zubereitet überzeugt er durch seine natürliche Leichtigkeit und seinen reinen Geschmack Verfeinert mit unserem hausgemachten Dressing das eine ausgewogene Balance zwischen Frische und feiner Würze bietet Ideal als leichte Vorspeise oder als frische Beilage zu unseren Hauptgerichten
Vegetarisch - Rucolasalat mit Cherry-Tomaten und Parmesansplitter10,50 CHFEin aromatischer Rucolasalat mit seiner typischen leicht nussigen und dezent scharfen Note Kombiniert mit saftigen sonnengereiften Cherry-Tomaten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische und natürlicher Süsse Veredelt wird der Salat mit feinen Parmesansplittern die ihm eine würzige vollmundige Tiefe verleihen Abgerundet mit einem leichten Dressing auf Basis von hochwertigem Olivenöl entsteht eine elegante Vorspeise oder eine geschmackvolle Beilage zu unseren Hauptgerichten
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