Oh! Liban

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  • Beliebt ❤️
  • Mezzés froids
  • Mezzés chauds
  • Plats de viande
  • Desserts

Beliebt ❤️

  • Sikh kabeb (pure saveur libanaise, 2 pièces)

    Brochettes de viande de veau hachée, oignons, persil et épices de la cheffe accompagnées de houmous, légumes grillés et pommes de terre au four

    32,00 CHF

  • Crevettes à la libanaise

    Préparé avec ail, citron et persil avec riz aux légumes

    28,00 CHF

  • Kebbé (2 pièces)

    Cônes de viande hachée de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée de veau et pignons de pin

    14,00 CHF

Mezzés froids

  • Taboulé

    Préparé avec de persil, tomates en dés, menthe, oignons de printemps, blé concassé, épices maison, huile d'olive et citron frais

    10,00 CHF

  • Houmous

    Préparé avec purée de pois chiches maison assaisonnée à la crème de sésame, huile d'olive et citron frais

    8,00 CHF

  • M'tabal

    Préparé avec caviar d'aubergines cuites au four agrémenté de crème de sésame, huile d'olive et citron frais

    9,00 CHF

  • Wara'Inab

    Préparé avec feuilles de vignes farcies au riz, tomates, oignons et persil cuites dans du jus de citron et de l'huile d'olive

    8,00 CHF

  • Mousakaa

    Préparé avec mélange subtil d'aubergines fondantes de poivrons et d'ail parfumé au cumin

    10,00 CHF

Mezzés chauds

  • Falafel (2 pièces)

    Boulettes de pois chiches aux herbes, épices et frites dans l'huile

    6,00 CHF

  • Batata harra

    Pommes de terre en dés assaisonnées à la coriandre, citron, ail et huile d'olive

    7,00 CHF

  • Rkakat bel jebné (2 pièces)

    Rissoles farcies de fromage de brebis et de vache agrémenté de persil, oignons et épices

    6,00 CHF

  • Rkakat be sbenegh (2 pièces)

    Rissoles farcies d'épinards en feuilles assaisonnés au citron, oignons et huile d'olive

    6,00 CHF

  • Rkakat bel lahmé

    Rissoles farcies de viande hachée de veau et amandes grillées

    7,00 CHF

  • Beitenjen Me'li

    Aubergines fondantes en morceaux

    6,00 CHF

  • Kebbé (2 pièces)

    Cônes de viande hachée de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée de veau et pignons de pin

    14,00 CHF

Plats de viande

  • Shawarma (fait maison)

    Préparé avec de l'émincé de veau, des oignons et des épices libanaises, accompagné de légumes grillés et de pommes de terre au four

    34,00 CHF

  • Sikh kabeb (pure saveur libanaise, 2 pièces)

    Brochettes de viande de veau hachée, oignons, persil et épices de la cheffe accompagnées de houmous, légumes grillés et pommes de terre au four

    32,00 CHF

  • Sikh lahmé (incontournable, 2 pièces)

    Brochettes de morceaux de viande d'agneau, accompagnées de houmous, légumes grillés et pommes de terre au four

    34,00 CHF

  • Chich taouk (2 pièces)

    Brochettes de blancs poulet aux épices libanaises accompagnées de sauce aïoli, salade de chou mayonnaise et pommes de terre au four.

    30,00 CHF

  • Crevettes à la libanaise

    Préparé avec ail, citron et persil avec riz aux légumes

    28,00 CHF

Desserts

  • Oussmalieh

    Cheveux d'ange avec une crème parsemé de pistaches

    10,00 CHF

  • Assortiment de mini baklawas

    4 pièces

    7,00 CHF

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