Negishi Sushi Bar

Limited edition: Temaki mit Lachscrème, Lachs-Kaviar, Gurke und Wasabi

Limited edition: Temaki mit Thunfisch, Schnittlauch, Teriyaki, Sesam und Wasabi

Japanische Sojabohnen, warm und leicht gesalzen

Miso Suppe mit Tofu, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln

Mini-Frühlingsrollen, dazu Hot Sweet'n'Sour Dip

Marinierte Pouletspiessli serviert mit Erdnusssauce

Knusprig frittiertes Karaage Chicken mit Shichimi Dip

Pikantes Premium-Tuna Tatar mit Noricracker

Pikantes Lachs Tatar mit Noricracker

Miso Suppe mit Tofu, Ramennudeln, Sojasprossen, Shiitake-Pilze, Gemüse, frischem Ingwer

Miso Suppe, würziges Poulet, Ramennoodles, Sojasprossen, Shiitake-Pilze

2 Nigiri Inari gefüllt mit Zander-Ceviche, Avocado, Mango und Koriander, mariniert mit Limetten-Sriracha Sauce

Gebratene, japanische Teigtaschen mit Poulet, dazu Ponzu-Sauce

Gebratene, japanische Teigtaschen mit Shrimps, dazu Ponzu-Sauce

Gebratene, japanische Teigtaschen mit Gemüse, dazu Ponzu-Sauce

Ramennudeln in homemade Broth mit würzigem Poulet, Muh-Err- und Shiitake-Pilzen, Ei, viel frischem Gemüse, Kräutern und Ingwer

Tantanmen Noodle Soup mit No Minced Meat, Sesampaste, Nori, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Chiliöl

Lauwarme Bowl mit knusprigem Karaage Chicken, Jasminreis, Wasserspinat, Chinakohl, Karotten und Shichimi Veganaise

Poke mit Sushireis, Lachs, Gurke, Edamame, Kirschtomaten, süsser Mango, Wakame, Rettichsprossen und feiner Poke-Sauce

Poke mit Sushireis, gebratenem Tofu, Edamame, Gurke, Spinatsalat, rotem Quinoa, Granatapfelkernen und Cashewnüssen, mariniert mit Miso Dressing

Poke mit Sushireis, Gelbflossen Tuna, Edamame, Gurke, Mango, Radieschen, Granatapfelkerne, Edamole & Wasabi-Erbsen, mariniert mit Poke Sauce

Poke mit Sushireis, Schweizer Alpen Zander, Edamame, Gurke, Mango, roter Quinoa, Edamole, Wasabi-Erbsen und Cashew Nüsse, mariniert mit Limetten-Sriracha Sauce

• Rainbow Roll Mango • Black Umami • Miso Roll • Wasabi-Carrot Roll • Makis • Inari

• Uramaki Thonmousse • California Roll • Crunchy Prawn Roll • Miso Roll • Makis

• Miso Roll • Vegan Tatar Roll • Wasabi-Carrot Roll • Rainbow Mango Roll • Avos Maki • Kappa Maki • Guaca Nigiri • Inari

• Futomaki Spicy Tuna • Crunchy Prawn Roll • California Roll • Uramaki Thonmousse • Hiltl Tatar Roll • Makis

• Rainbow Roll Salmon loves Mango • Rainbow Roll Lachs • Lachs Sashimi • Makis

• Shake Nigiri flamed • Nigiri Maguro, Nigiri Ebi, Nigiri Shake, Nigiri Inari • California Roll • Futomaki Spicy Tuna • Makis

• Uramaki Thonmousse • Crunchy Prawn Roll • Kuro Roll • California Roll • Nigiri Shake • Nigiri Maguro • Makis

• Nigiri Guaca • Nigiri Inari • Rainbow Mango Roll • uro Roll • Miso Roll • Makis

• Lachs und Tuna Sashimi • Futomaki Spicy Tuna • Crunchy Prawn Roll • Rainbow Roll Salmon loves Mango • Rainbow Roll Lachs • Nigiri Shake • Nigiri Ebi • Makis

• Nigiri Shake • Nigiri Maguro • Nigiri Ebi • California Roll • Uramaki Thonmousse • Rainbow Roll Salmon loves Mango • Rainbow Roll Lachs • Makis

• Lachs und Tuna Sashimi • Rainbow Roll Lachs • California Roll • Futomaki Spicy Tuna • Nigiri Ebi • Nigiri Shake • Nigiri Maguro

• California Roll • Futomaki Spicy Tuna • Uramaki Thonmousse • Crunchy Prawn Roll • Nigiri Shake • Nigiri Maguro • Makis

• Kuro Roll • California Roll • Uramaki Thonmousse • Futomaki Spicy Tuna • Rainbow Roll Lachs • Rainbow Roll Salmon loves Mango • Nigiri Shake • Nigiri Ebi, Inari • Makis

Salmon mit Veganaise und Kizami Wasabi auf crispy Sushireis

Aubergine mit spicy Veganaise und getrockneten Blüten auf crispy Sushireis

Flambierte Avocado mit Yuzu-Veganaise und Microgreens

Pikantes Lachstatar mit Reiscracker und Microleaves auf frittierter Futomaki Roll

Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll und spicy Veganaise

Pikantes Lachstatar mit Reiscracker und Microleaves auf frittierter Futomaki Roll

Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll und spicy Veganaise

Miso, Avocado, Veganaise, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln und Sesam

Miso, Avocado, Veganaise, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln und Sesam

Zubereitet mit Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Zubereitet mit Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Zubereitet mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko

Zubereitet mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko

Zubereitet mit frittierten Crevetten, Mayonnaise, Avocado und Crunchy Tempura