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- Salade César24,00 CHFPréparé avec salade verte, poulet, œufs durs, pétales de Grana, croûtons de pain et sauce CésarPréparé avec salade verte, poulet, œufs durs, pétales de Grana, croûtons de pain et sauce César
- Salade Mo'Si25,00 CHFPréparé avec salade verte, saumon mariné, oignons en aigre-doux, ananas et straciatella de BurrataPréparé avec salade verte, saumon mariné, oignons en aigre-doux, ananas et straciatella de Burrata
- Salade Romagnola26,00 CHFPréparé avec salade verte, jambon de parme, petites tomates, fenouil, asperges et pétales de GranaPréparé avec salade verte, jambon de parme, petites tomates, fenouil, asperges et pétales de Grana
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