Kalte & warme MezaKalte & warme Meza
- FattoushGrüner Salat, Tomaten, frische Minze, Sumak , pepperoni , Gurke (libanesische Gewürz), BrotGrüner Salat, Tomaten, frische Minze, Sumak , pepperoni , Gurke (libanesische Gewürz), Brot13,50 CHF
- TabbouléZubereitet mit gehackter Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln, Burgul (Weizen), Olivenöl und ZitronensaftZubereitet mit gehackter Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln, Burgul (Weizen), Olivenöl und Zitronensaft15,00 CHFVeganVegetarisch
- Hummus TahiniZubereitet mit traditionell libanesischen, hausgemachten Kichererbsen, Tahini-Sauce, Zitrone und OlivenölZubereitet mit traditionell libanesischen, hausgemachten Kichererbsen, Tahini-Sauce, Zitrone und Olivenöl13,00 CHFVegetarisch
- Hummus BeirutyTraditioneller Hummus mit Petersilie und Kreuzkümmel verfeinertTraditioneller Hummus mit Petersilie und Kreuzkümmel verfeinert13,00 CHFVeganVegetarisch
- Hummus bi LahmeHummus mit Tahini mit gebratenem Hackfleisch und NüssenHummus mit Tahini mit gebratenem Hackfleisch und Nüssen16,00 CHFVeganVegetarisch
- MoutabbalZubereitet mit gebratenen Auberginen mit Tahinisauce, Zitronensaft und OlivenölZubereitet mit gebratenen Auberginen mit Tahinisauce, Zitronensaft und Olivenöl14,50 CHFVegetarisch
- Muhammara (scharf)Zubereitet mit Peperoni, Walnüssen, Granatapfelsauce, Tahini, Olivenöl und KreuzkümmelZubereitet mit Peperoni, Walnüssen, Granatapfelsauce, Tahini, Olivenöl und Kreuzkümmel16,00 CHF
- Baba GhanoujZubereitet mit gegrillten Auberginen, Granatapfelsauce, Zwiebeln und TomatenZubereitet mit gegrillten Auberginen, Granatapfelsauce, Zwiebeln und Tomaten14,50 CHFVeganVegetarisch
- LabnehZubereitet mit passiertem Joghurt und OlivenölZubereitet mit passiertem Joghurt und Olivenöl12,50 CHFVegetarisch
- Labneh mit KnoblauchZubereitet mit passiertem Joghurt, Olivenöl und getrockneter MinzeZubereitet mit passiertem Joghurt, Olivenöl und getrockneter Minze13,50 CHFVegetarisch
- Warak Inab (6 Stück)Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Zitronensaft und OlivenölGefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl11,50 CHFVeganVegetarisch
- Warak Inab (12 Stück)Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Zitronensaft und OlivenölGefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl22,00 CHFVeganVegetarisch
- Sambousik mit Fleisch (3 Stück)Hackfleischteigtaschen (Rind) mit Zwiebeln und PinienkernenHackfleischteigtaschen (Rind) mit Zwiebeln und Pinienkernen12,00 CHF
- Sambousik mit Fleisch (6 Stück)Hackfleischteigtaschen (Rind) mit Zwiebeln und PinienkernenHackfleischteigtaschen (Rind) mit Zwiebeln und Pinienkernen21,50 CHF
- Cheese roll (3 Stück)Käseteigtaschen mit blackseedsKäseteigtaschen mit blackseeds11,00 CHFVegetarisch
- Cheese roll (6 Stück)Käseteigtaschen mit MinzeKäseteigtaschen mit Minze21,00 CHFVegetarisch
- Spinat-Fatayer (3 Stück)Spinatteigtaschen mit Zwiebeln, Tomaten, Sumach und GewürzenSpinatteigtaschen mit Zwiebeln, Tomaten, Sumach und Gewürzen11,50 CHFVeganVegetarisch
- Spinat-Fatayer (6 Stück)Spinatteigtaschen mit Zwiebeln, Tomaten, Sumach und GewürzenSpinatteigtaschen mit Zwiebeln, Tomaten, Sumach und Gewürzen22,00 CHFVeganVegetarisch
- Kebbeh (3 Stück)Hackfleischbällchen (Rind) mit Zwiebeln, Pinienkernen und BulgurHackfleischbällchen (Rind) mit Zwiebeln, Pinienkernen und Bulgur13,00 CHF
- Kebbeh (6 Stück)Hackfleischbällchen (Rind) mit Zwiebeln, Pinienkernen und BulgurHackfleischbällchen (Rind) mit Zwiebeln, Pinienkernen und Bulgur24,00 CHF