Hauptgerichte
5 Artikel- Lomo Saltado23,00 CHFFlambiertes Rindfleisch im Wok, gebratene Zwiebeln, Tomaten und Peperoni, weisser Reis und Country Pommes Frites als Beilage
- Vegi Saltado23,00 CHFFlambierter Tofu und Seitan im Wok, Zwiebeln, Zucchetti, Tomaten, Champignons, Peperoni und Spargeln je nach Saison, weisser Reis und Country Pommes Frites als Beilage
- Tallarin Saltado23,00 CHFFlambiertes Rindfleisch im Wok, gebratene Zwiebeln, Tomaten und Peperoni mit Nudeln al dente
- Tallarin Vegi23,00 CHFFlambierter Tofu und Seitan im Wok, Zwiebeln, Zucchetti, Tomaten, Champignons, Peperoni und Spargeln je nach Saison mit Nudeln al dente
- Ceviche27,00 CHFGegarter Fisch in Limetten Sauce (Tiger Milch), gekochte Süsskartoffeln, Mais und gerösteter Mais als Beilage
Impressum
Mama Juana peruvian Food Truck
Schwäbismattweg 4
3613 Steffisburg
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