Plats TraditionnelsPlats Traditionnels
- Key wotPlat unique avec bœuf (Suisse) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injeraPlat unique avec bœuf (Suisse) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injera20,00 CHF
- Doro wotCuisse de poulet (Suisse ou Hongrie) à la sauce d'oignons épicée avec herbes des hautes terres d'Éthiopie et œuf dur, servi avec la galette éthiopienne injeraCuisse de poulet (Suisse ou Hongrie) à la sauce d'oignons épicée avec herbes des hautes terres d'Éthiopie et œuf dur, servi avec la galette éthiopienne injera25,00 CHF
- Fit fitViande au choix et pain plat coupé en lanières, servi avec la galette éthiopienne injeraViande au choix et pain plat coupé en lanières, servi avec la galette éthiopienne injera25,00 CHF
- Yebeg tibsCubes d'agneau (Nouvelle-Zélande ou Uruguay) sautés aux épices et herbes diverses, servi avec la galette éthiopienne injeraCubes d'agneau (Nouvelle-Zélande ou Uruguay) sautés aux épices et herbes diverses, servi avec la galette éthiopienne injera25,00 CHF
- KitfoViande de bœuf haché crue (Suisse) ou peu sautée au beurre tiède et épices d'Éthiopie, servi avec la galette éthiopienne injeraViande de bœuf haché crue (Suisse) ou peu sautée au beurre tiède et épices d'Éthiopie, servi avec la galette éthiopienne injera27,00 CHF
- Gored goredPetits cubes de bœuf (Suisse) au beurre tiède et épices d'Éthiopie, servi avec la galette éthiopienne injeraPetits cubes de bœuf (Suisse) au beurre tiède et épices d'Éthiopie, servi avec la galette éthiopienne injera27,00 CHF
- Yebeg wotAgneau haché (Nouvelle-Zélande ou Uruguay) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injeraAgneau haché (Nouvelle-Zélande ou Uruguay) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injera25,00 CHF
- Yebeg alichaCurry d'agneau (Nouvelle-Zélande ou Uruguay), servi avec la galette éthiopienne injeraCurry d'agneau (Nouvelle-Zélande ou Uruguay), servi avec la galette éthiopienne injera25,00 CHF
- Minchet abishBœuf haché (Suisse) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injeraBœuf haché (Suisse) et sauce aux oignons épicée, servi avec la galette éthiopienne injera20,00 CHF