PlatsPlats
- Tagliatelles à la tomateServi avec un grand classique, revisité avec notre sauce tomate maison parfumée au thym, basilic et romarinServi avec un grand classique, revisité avec notre sauce tomate maison parfumée au thym, basilic et romarinab 22,00 CHF
- Tagliatelles au pestoServi avec pesto frais préparé avec du basilic, des pignons de pin, et du parmesanServi avec pesto frais préparé avec du basilic, des pignons de pin, et du parmesanab 22,00 CHF
- Ravioles aux champignonsServi avec une sauce crémeuse aux champignons sauvages, pour une richesse en bouche incomparableServi avec une sauce crémeuse aux champignons sauvages, pour une richesse en bouche incomparableab 22,00 CHF
- Tagliatelles carbonaraServi avec une carbonara revisitée avec pancetta croustillante, crème et épices et grana paranoServi avec une carbonara revisitée avec pancetta croustillante, crème et épices et grana paranoab 23,00 CHF
- Ravioles au fromage et vin blancAltersbeschränkung ab 1818+Servi avec une sauce au vin blanc fruité et relevée d'un mélange de fromages fondantsServi avec une sauce au vin blanc fruité et relevée d'un mélange de fromages fondantsab 22,00 CHF10% vol
- Tagliatelles à la truffe Luna avec feuille d'orServi avec une touche luxueuse, huile et copeaux de truffe et sublimés par une feuille d'orServi avec une touche luxueuse, huile et copeaux de truffe et sublimés par une feuille d'orab 29,00 CHF
- Lasagnes maisonServi avec la recette italienne classique, généreusement garnie et gratinée à la perfectionServi avec la recette italienne classique, généreusement garnie et gratinée à la perfectionab 31,00 CHF
- Gnocchis et espuma de chèvreServi avec gnocchis moelleux de patate douce, espuma de chèvre et chips de lard croustillantServi avec gnocchis moelleux de patate douce, espuma de chèvre et chips de lard croustillantab 25,00 CHF
- Burger classiquePréparé avec steak juteux, sauce chef maison, salade fraîche, tomate et oignons rouges, et servi dans un pain moelleuxPréparé avec steak juteux, sauce chef maison, salade fraîche, tomate et oignons rouges, et servi dans un pain moelleuxab 32,00 CHF
- Burger Luna avec feuille d'orPréparé avec poulet pané au panko, sauce avocat, pain noir artisanal et agrémenté d'une touche doréePréparé avec poulet pané au panko, sauce avocat, pain noir artisanal et agrémenté d'une touche doréeab 35,00 CHF
- Rumsteck (220g)Servi avec rumsteak grillé, accompagné de frites maison et de légumes de saison, servi avec une sauce échaloteServi avec rumsteak grillé, accompagné de frites maison et de légumes de saison, servi avec une sauce échaloteab 35,00 CHF
- Entrecôte (230g)Servi avec entrecôte grillée, légumes croquants et frites maison, accompagnée d'une sauce au choix, réduction de bœuf, échalote ou champignonsServi avec entrecôte grillée, légumes croquants et frites maison, accompagnée d'une sauce au choix, réduction de bœuf, échalote ou champignonsab 39,00 CHF
- Thon snacké au ponzuServi avec thon mi-cuit dans une marinade ponzu, servi avec un riz fondant parfumé à la sauce soja et une printanière de légumes croquantsServi avec thon mi-cuit dans une marinade ponzu, servi avec un riz fondant parfumé à la sauce soja et une printanière de légumes croquantsab 28,00 CHF