PIADIZZE
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- Emiliana21,00 CHFJambon cuit "Rosa", stracciata de burrata, basilic, huile EVO.Servie avec frites.
- Bolognese21,00 CHFMortadelle Artisanale DOP, stracciata de burrata, pistaches concassées, basilic, huile EVO. Servie avec frites.
- Caprese20,00 CHFMozzarella de bufala DOP, tomate coeur de boeuf, origan, basilic, huile EVO. Servie avec frites.
- Romagnola22,00 CHFJambon cru de Parme 18 mois DOP, stracchino, roquette, huile EVO. Servie avec frites.
- Burger24,00 CHFBurger de boeuf, guanciale d’Amatrice DOP, tomates coeur de boeuf, oignons de Montoro, mayonnaise faite maison, huile EVO. Servie avec frites.
- Fried Chicken24,00 CHFPoulet, avocat, tomates coeur de boeuf, oignons de Montoro, mayonnaise épicée faite maison, huile EVO. Servie avec frites.
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