Tapas et ApéritifsTapas et Apéritifs
- Guacamole con totopos (vegan)Chips de maïs accompagnées d'un guacamole maison à l'avocat frais et pico de galloChips de maïs accompagnées d'un guacamole maison à l'avocat frais et pico de gallo15,50 CHF
- Frijoles con totoposChips de maïs servies avec des haricots au chorizo et piment chipotle, fromage et chips de chorizoChips de maïs servies avec des haricots au chorizo et piment chipotle, fromage et chips de chorizo12,50 CHF
- Nachos de resChips de maïs nappées de sauce au cheddar - haricots au chorizo, boeuf, crème et pickles de jalapeñosChips de maïs nappées de sauce au cheddar - haricots au chorizo, boeuf, crème et pickles de jalapeños18,00 CHF
- Tenochtitlan (végétarien)3 nopaltios farcis au queso fresco, tomate, coriandre, oignons et salsa verde3 nopaltios farcis au queso fresco, tomate, coriandre, oignons et salsa verde14,00 CHF
- Tlaxcala (piquant)3 nopaltios farcis au queso fresco, chorizo et salsa chipotle3 nopaltios farcis au queso fresco, chorizo et salsa chipotle14,00 CHF
- Ensalada (végétarien)Salade de nopales, avocats, oignons rouge, tomates, coriandre et fromage fraisSalade de nopales, avocats, oignons rouge, tomates, coriandre et fromage frais15,50 CHF
- PotatoesPommes de terre sautées au miel, citron vert et épices "tajin"Pommes de terre sautées au miel, citron vert et épices "tajin"12,50 CHF
- Sabarotito con totoposHaricot noir fromage frais oignion fritHaricot noir fromage frais oignion frit12,00 CHF