Mezzés froidsMezzés froids
13 Artikel- Moutabal13,00 CHFPurée d'aubergines grillées, crème de sésame et citron.Purée d'aubergines grillées, crème de sésame et citron.
- Moutabal du chef13,00 CHFPurée d'aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et citron.Purée d'aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et citron.
- Chanklish14,00 CHFFromage libanais avec du thym et de l'huile d'olive.Fromage libanais avec du thym et de l'huile d'olive.
- Moussaka13,00 CHFAubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.
- Warak arish11,00 CHFFeuilles de vignes farcies aux légumes et au riz.Feuilles de vignes farcies aux légumes et au riz.
- Labneh11,00 CHFCrème de yaourt et huile d'olive.Crème de yaourt et huile d'olive.
- Labneh bi khiar12,00 CHFCrème de yaourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive.Crème de yaourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive.
- Salade orientale10,00 CHFSalade de crudités, huile d'olive et citron.Salade de crudités, huile d'olive et citron.
- Fattouch11,00 CHFSalade à base de pain croustillant, divers légumes frais, sumac, huile d'olive et citron.Salade à base de pain croustillant, divers légumes frais, sumac, huile d'olive et citron.
- Tabbouleh11,00 CHFTomates mélangées à du blé concassé, persil, menthe, huile d'olive et citron.Tomates mélangées à du blé concassé, persil, menthe, huile d'olive et citron.
- Salade du moine12,00 CHF
- Hommos12,00 CHFPurée de pois chiches, crème de sésame et citron.Purée de pois chiches, crème de sésame et citron.
- Hommos bayruti13,00 CHFPurée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et persil.Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et persil.
Impressum
Les Trois Phéniciens
Rue des Grottes 13
1201 Genève
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