BeignetsBeignets
13 Artikel- Shrimp pakoras (4 pièces)15,00 CHF"Beignet" de crevettes"Beignet" de crevettes
- Squid pakoras (6 pièces)12,00 CHF"Beignet" de calamar"Beignet" de calamar
- Pakoras oignons12,00 CHF"Beignet" des oignons émincés enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits"Beignet" des oignons émincés enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
- Cheese pakoras (6 pièces)12,00 CHFBeignet de fromage indien préparé avec fromage indien dans une marinade de pâte à la farine de pois chicheBeignet de fromage indien préparé avec fromage indien dans une marinade de pâte à la farine de pois chiche
- Mix pakoras (végétariens)15,00 CHFSamosa et beignets préparé avec légumes, pommes de terre, oignons, aubergines et fromage indienSamosa et beignets préparé avec légumes, pommes de terre, oignons, aubergines et fromage indien
- Raïta8,00 CHFPréparé avec yogourt, morceaux de concombre et poudre de cuminPréparé avec yogourt, morceaux de concombre et poudre de cumin
- Pakoras aubergines (6 pièces)12,00 CHF"Beignets" des aubergines enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits"Beignets" des aubergines enrobés d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
- Pakoras pommes de terre (6 pièces)12,00 CHF"Beignets" préparé avec pommes de terre enrobées d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits"Beignets" préparé avec pommes de terre enrobées d'une pâte à la farine de pois chiches avec des épices indiennes, de l'ail et du gingembre et puis frits
- Samosas (2 pièces)12,00 CHFPâte faite maison préparé avec pommes de terre, petit pois, piments verts et épices indiennesPâte faite maison préparé avec pommes de terre, petit pois, piments verts et épices indiennes
- Spring rolls (2 pièces)12,00 CHFPréparé avec viande d'agneau, pommes de terre et poireauxPréparé avec viande d'agneau, pommes de terre et poireaux
- Mix pakoras17,00 CHFSpring rolls et pakoras préparé avec poulet, calamar, crevettes et poissonSpring rolls et pakoras préparé avec poulet, calamar, crevettes et poisson
- Salade kashmiri12,00 CHFSalade verte préparé avec noix de coco râpées, raisins, noix de cajou, ananas, pommes et grenadesSalade verte préparé avec noix de coco râpées, raisins, noix de cajou, ananas, pommes et grenades
- Salade tandoori15,00 CHFPoulet tandoori affiné avec sauce de jus de citron, huile d'olive et vinaigre balsamique, préparé avec oignons rouges, oignons nouveaux, coriandre et ananasPoulet tandoori affiné avec sauce de jus de citron, huile d'olive et vinaigre balsamique, préparé avec oignons rouges, oignons nouveaux, coriandre et ananas
Impressum
Le Progrès - Restaurant Indien du Valais
Grand Rue 55
1904 Vernayaz
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