Kalte Mezze
10 Artikel- Hummus13,00 CHFZubereitet mit Kichererbsen püriert mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl
- Baba Ghanoush13,00 CHFZubereitet mit Auberginen püriert mit Sesamsauce Olivenöl und orientalischen Gewürzen
- Muhammara14,00 CHFZubereitet mit Geröstete rote Paprika püriert mit Wallnüsse und Granatapfelsirup
- Jajik13,00 CHFZubereitet mit Joghurt, Gurken und Minze
- Warak Enab14,00 CHFZubereitet mit Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse
- Makdous11,00 CHFZubereitet mit eingelegte Auberginen gefüllt mit Baumnuss und pikanter Peperoni
- Zaytun8,00 CHFZubereitet mit orientalische Oliven
- Fattusch15,00 CHFZubereitet mit Eisbergsalat, Karotten, Tomaten und Gurkenwürfel fein gewürzt mit Olivenöl, Zitronensaft, geröstete Brotstücke und Granatapfelsirup
- Tabouleh15,00 CHFZubereitet mit Bulgursalat mit feingeschnittener Petersilie, frischer Minze, Gurken und Tomatenwürfel
- Labneh14,00 CHFZubereitet mit Frischkäse, Olivenöl und Kräutergewürz (Zatar)
Impressum
Le Passage
Cordulapassage 1
5400 Baden
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