Mezzen und kleine GerichteMezzen und kleine Gerichte
21 Artikel- Hummos (vegetarisch, vegan)12,50 CHFPürierte Kichererbsen mit Tahina und ZitronensaftPürierte Kichererbsen mit Tahina und Zitronensaft
- Mutabal Baba Ghanouj (vegetarisch, vegan)12,50 CHFGegrillte Auberginen mit Tahina und ZitronensaftGegrillte Auberginen mit Tahina und Zitronensaft
- Labneh (vegetarisch)11,50 CHFFrischkäse mit Knoblauch und ThymianFrischkäse mit Knoblauch und Thymian
- Warak Enab (vegetarisch, vegan) (5 Stück)11,50 CHFWeinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten und Petersilien gekocht mit OlivenölWeinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten und Petersilien gekocht mit Olivenöl
- Makdous (vegetarisch, vegan)11,50 CHFBaby-Auberginen gefüllt mit Walnuss und KnoblauchBaby-Auberginen gefüllt mit Walnuss und Knoblauch
- Fattush (vegetarisch, vegan)12,50 CHFSaison Salat mit Kräutern, geröstetes libanesisches Brot, GranatapfelSaison Salat mit Kräutern, geröstetes libanesisches Brot, Granatapfel
- Taboule (vegetarisch, vegan)13,50 CHFPetersilie, Weizenschrot, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Zitronensaft und OlivenölPetersilie, Weizenschrot, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Zitronensaft und Olivenöl
- Muhammara13,50 CHFDiverse Nüsse mit Paprikapaste und OlivenölDiverse Nüsse mit Paprikapaste und Olivenöl
- Shanklish11,50 CHFKäse Bällchen mit Thymian, Oregano und Sesam und OlivenölKäse Bällchen mit Thymian, Oregano und Sesam und Olivenöl
- Tsatsiki12,50 CHFJoghurt mit Gurken und KnoblauchJoghurt mit Gurken und Knoblauch
- Falafel (vegetarisch, vegan) (4 Stück)11,50 CHFFrittierte Bällchen aus pürierten Bohnen, Kräutern, Knoblauch und GewürzenFrittierte Bällchen aus pürierten Bohnen, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen
- Foul Moudammas (vegetarisch, vegan)14,50 CHFFavabohnen geschmort in Tomaten, Knoblauch und OlivenölFavabohnen geschmort in Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
- Awarma19,50 CHFKichererbsen Püree (Hummos) serviert mit LammfleischKichererbsen Püree (Hummos) serviert mit Lammfleisch
- Balila (vegetarisch, vegan)14,50 CHFGanze Kichererbsen mariniert mit Zitronen, Knoblauch und OlivenölGanze Kichererbsen mariniert mit Zitronen, Knoblauch und Olivenöl
- Kebbeh Krass (2 stück)14,00 CHFRindshackfleisch mit Weizenschrot, gefüllt mit Kalbfleisch und PinienkerneRindshackfleisch mit Weizenschrot, gefüllt mit Kalbfleisch und Pinienkerne
- Fatayer (vegetarisch) (3 Stück)12,50 CHFGebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat und PinienkerneGebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Pinienkerne
- Samboussak Jibneh (vegetarisch) (3 Stück)12,50 CHFGebackene Teigtaschen gefüllt mit Käse und PetersilieGebackene Teigtaschen gefüllt mit Käse und Petersilie
- Samboussak Lahme (3 Stück)13,50 CHFTeigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und PinienkernenTeigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und Pinienkernen
- Rikakat Jebneh (vegetarisch) (3 Stück)12,50 CHFOrientalische Frühlingsrollen gefüllt mit KäseOrientalische Frühlingsrollen gefüllt mit Käse
- Sfeeha (3 Stück)12,50 CHFTeigtasche mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und PinienkernenTeigtasche mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Pinienkernen
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