VorspeisenVorspeisen
18 Artikel- Gurken-Mango-Salat13,00 CHFZubereitet aus fruchtiger Mango und knackiger Gurke, Pepperoni, Koriander, verfeinert mit hausgemachtem Poké-Lime-Dressing und Sesam.Zubereitet aus fruchtiger Mango und knackiger Gurke, Pepperoni, Koriander, verfeinert mit hausgemachtem Poké-Lime-Dressing und Sesam.
- Chicken Tenders (5 Stück)15,00 CHFPanierte, knusprige Pouletstücke.Panierte, knusprige Pouletstücke.
- Gyoza Hähnchen (5 Stück)14,00 CHFGedämpfte, japanische Teigtaschen mit Pouletfleisch.Gedämpfte, japanische Teigtaschen mit Pouletfleisch.
- Mandu Kimchi (5 Stück)14,00 CHFGedämpfte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Kimchi und verschiedenem Gemüse.Gedämpfte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Kimchi und verschiedenem Gemüse.
- Roti Canai (2 Stück)6,00 CHF
- Hausgemachte Samosas (2 Stück)10,00 CHFGrosse, knusprig-frittierte, dreieckige Gemüse-Teigtaschen.Grosse, knusprig-frittierte, dreieckige Gemüse-Teigtaschen.
- Paneer Pakora (5 Stück)10,00 CHFFrischkäse-Stücke, paniert mit Gelbmehl und Masalagewürzen, frittiert in Pflanzenöl.Frischkäse-Stücke, paniert mit Gelbmehl und Masalagewürzen, frittiert in Pflanzenöl.
- Kaba Yaki Unagi Salat15,00 CHFEin erfrischender Salat aus Mango, Avocado und Gurken, gekrönt mit zartem Unagi (Aalfilet) und verfeinert mit würziger Aalsauce.Ein erfrischender Salat aus Mango, Avocado und Gurken, gekrönt mit zartem Unagi (Aalfilet) und verfeinert mit würziger Aalsauce.
- Wakame-Salat8,00 CHFServiert als Algensalat mit Sesam-Dressing.Serviert als Algensalat mit Sesam-Dressing.
- Krabbenklauen (5 Stück Krabenscheren)13,00 CHFPanierte Surimi geformt mit Krabbenscheren, frittiert in Schweizer Rapsöl.Panierte Surimi geformt mit Krabbenscheren, frittiert in Schweizer Rapsöl.
- Scharfe Edamame11,00 CHFSojabohnen angebraten im Chiliöl, Knoblauch und Ingwer.Sojabohnen angebraten im Chiliöl, Knoblauch und Ingwer.
- Popia Goreng (5 Stück)10,00 CHFServiert als frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse.Serviert als frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse.
- Scharfes Thunfisch Tatar15,00 CHFGericht aus rohem, fein gewürfeltem Thunfisch, mariniert mit einer scharfen und cremigen Sauce.Gericht aus rohem, fein gewürfeltem Thunfisch, mariniert mit einer scharfen und cremigen Sauce.
- Rindfleischsuppe (Daging Soup)11,00 CHFHausgemachte Rinderkraftbrühe mit malaysischen Gewürzen, Karotten und Kartoffelstücken.Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit malaysischen Gewürzen, Karotten und Kartoffelstücken.
- Tataki (5 Stück)15,00 CHFServiert als zarter, kurz angebratener Thunfisch mit Gurkenscheiben und Teriyaki-Sauce.Serviert als zarter, kurz angebratener Thunfisch mit Gurkenscheiben und Teriyaki-Sauce.
- Curry Dahl (Malaysische Linsencurry-Suppe)9,00 CHFLinsen und Kartoffelstücke, gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala,.Linsen und Kartoffelstücke, gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala,.
- Kimchi (120g)8,00 CHFFermentierter koreanischer Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer und Chilipulver.Fermentierter koreanischer Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer und Chilipulver.
- Knusprige Sewoo Tweegim (5 Stück)12,00 CHFServiert als frittierte Garnelen.Serviert als frittierte Garnelen.
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