VorspeisenVorspeisen
- Edamame 毛豆Edamame ist die japanische Bezeichnung für grüne Gemüsesojabohnen, die als ganze Schote gekocht und serviert werden. Salz Packungen inkl.Edamame ist die japanische Bezeichnung für grüne Gemüsesojabohnen, die als ganze Schote gekocht und serviert werden. Salz Packungen inkl.9,50 CHF
- Gyoza (5 Stück) 饺子Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl. Standardmässig frittiert. Für gebratene oder gedämpfte Zubereitung bitte einen Hinweis im Kommentar hinterlassen.Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl. Standardmässig frittiert. Für gebratene oder gedämpfte Zubereitung bitte einen Hinweis im Kommentar hinterlassen.13,00 CHF
- Super Jumbo Frühlingsrolle Vegi 超大素春一个Zubereitet mit Gemüse, 1 StückZubereitet mit Gemüse, 1 Stück10,50 CHF
- Frühlingsrolle mit Fleisch 肉春卷两个Zubereitet mit Poulet. 2 Stück.Zubereitet mit Poulet. 2 Stück.10,50 CHF
- Mini Frühlingsrollen 迷你小素春卷Vegitarisch, 5 Stück.Vegitarisch, 5 Stück.11,50 CHF
- Tempura Ebi (3 Stück) 炸大虾Frittierte CrevettenFrittierte Crevetten13,00 CHF
- Knusprige Wan Tan 炸云吞Frittiert. Teigtasche gefüllt mit Poulet und Crevetten.Frittiert. Teigtasche gefüllt mit Poulet und Crevetten.12,50 CHF
- Kaarage Poulet日本炸鸡Pouletschenkel ohne Knochen zubereitet in Sojasauce, Sake, Ingwer und Knoblauch mariniert, mit Kartoffelstärke, Mehl bedeckt und anschliessend in heissem Öl frittiert. Süss sauer Sauce inkl.Pouletschenkel ohne Knochen zubereitet in Sojasauce, Sake, Ingwer und Knoblauch mariniert, mit Kartoffelstärke, Mehl bedeckt und anschliessend in heissem Öl frittiert. Süss sauer Sauce inkl.16,00 CHF
- Fritto Misto 炸海鲜Frittierte Tintenfische und CrevettenFrittierte Tintenfische und Crevetten20,00 CHF
- Calamari Fritti 炸鱿鱼圈Frittierte TintenfischringeFrittierte Tintenfischringe16,00 CHF
- Kaki Furai 炸生蚝Knusprig panierte, goldbraun frittierte Austern nach japanischer Art. Aussen herrlich kross, innen saftig und zart, serviert mit Zitronenschnitz und klassischer Tonkatsu- oder Tartarsauce. Ein beliebter Vorspeisen-Klassiker mit feinem Meeresaroma.Knusprig panierte, goldbraun frittierte Austern nach japanischer Art. Aussen herrlich kross, innen saftig und zart, serviert mit Zitronenschnitz und klassischer Tonkatsu- oder Tartarsauce. Ein beliebter Vorspeisen-Klassiker mit feinem Meeresaroma.20,50 CHF
- Chicken Wings (3 Stück) 鸡翅三个Pouletflügeli nach japanischer Art mit pikanter Marinade und SesamPouletflügeli nach japanischer Art mit pikanter Marinade und Sesam13,50 CHF
- Yakitori (3 Stück) 日式照烧鸡串Yakitori heisst übersetzt Grillhähnchen und besteht aus Poulet. Mit Teryaki Sauce serviert.Yakitori heisst übersetzt Grillhähnchen und besteht aus Poulet. Mit Teryaki Sauce serviert.13,50 CHF
- TamagoyakiTraditionelles japanisches Omelett, leicht süsslich und in 6 Scheiben serviert.Traditionelles japanisches Omelett, leicht süsslich und in 6 Scheiben serviert.ab 13,00 CHF
- Takoyaki (4 Stück) 章鱼小丸子Gebratene Oktopusbällchen. Zubereitet werden sie in speziellem Teig, in dem der Oktopus ummantelt und gedämpft wird. Serviert mit Unagi Sauce, japanische Mayonnaise und SchnittlauchGebratene Oktopusbällchen. Zubereitet werden sie in speziellem Teig, in dem der Oktopus ummantelt und gedämpft wird. Serviert mit Unagi Sauce, japanische Mayonnaise und Schnittlauch13,00 CHF