EntréeEntrée
- Brochette de crevette15,00 CHFSavoureuses brochettes de crevettes marinées aux épices africaines, grillées à la perfection pour un goût fumé et relevé. Tendres, parfumées et légèrement pimentées, elles offrent une explosion de saveurs exotiques à chaque bouchée.Savoureuses brochettes de crevettes marinées aux épices africaines, grillées à la perfection pour un goût fumé et relevé. Tendres, parfumées et légèrement pimentées, elles offrent une explosion de saveurs exotiques à chaque bouchée.
- Kamudele - Brochette de bœuf15,00 CHFSavoureuses brochettes africaines de viande marinée et grillée, tendres et parfumées aux épices et aromates. Cuites à la perfection pour un goût fumé et généreux, les kamundélés sont idéals en snack, apéritif ou accompagnement.Savoureuses brochettes africaines de viande marinée et grillée, tendres et parfumées aux épices et aromates. Cuites à la perfection pour un goût fumé et généreux, les kamundélés sont idéals en snack, apéritif ou accompagnement.
- Acra de morue9,00 CHFSavoureux beignets croustillants préparés à base de morue assaisonnée, mélangée avec des herbes, épices et aromates. Dorés à la perfection, les accras de morue sont moelleux à l’intérieur et pleins de saveurs, parfaits à partager en entrée, apéritif ou accompagnement.Savoureux beignets croustillants préparés à base de morue assaisonnée, mélangée avec des herbes, épices et aromates. Dorés à la perfection, les accras de morue sont moelleux à l’intérieur et pleins de saveurs, parfaits à partager en entrée, apéritif ou accompagnement.
- Beignets de Calamar10,00 CHFDélicieux anneaux de calamar enrobés d’une pâte légère et croustillante, frits à la perfection pour une texture dorée et fondante à l’intérieur. Savoureux et légèrement croquants, ils sont parfaits à partager en entrée ou à l’apéritif.Délicieux anneaux de calamar enrobés d’une pâte légère et croustillante, frits à la perfection pour une texture dorée et fondante à l’intérieur. Savoureux et légèrement croquants, ils sont parfaits à partager en entrée ou à l’apéritif.
- Fataya au Bœuf11,00 CHFDélicieux chausson croustillant farci de viande hachée assaisonnée aux épices, oignons et aromates. Doré à la perfection, le fataya est un incontournable de la street food africaine, savoureux et généreux à chaque bouchée.Délicieux chausson croustillant farci de viande hachée assaisonnée aux épices, oignons et aromates. Doré à la perfection, le fataya est un incontournable de la street food africaine, savoureux et généreux à chaque bouchée.
- Fataya au Poulet12,00 CHFCroustillant farci de poulet assaisonné aux épices, oignons et aromates savoureux. Doré à la perfection, le fataya au poulet est fondant, généreux et plein de saveurs exotiques à chaque bouchée.Croustillant farci de poulet assaisonné aux épices, oignons et aromates savoureux. Doré à la perfection, le fataya au poulet est fondant, généreux et plein de saveurs exotiques à chaque bouchée.
