AntipastiAntipasti
- Insalata VerdeFrischer grüner Salat und Salatsauce nach WahlFrischer grüner Salat und Salatsauce nach Wahl6,00 CHF
- Insalata MistaFrisches, buntes Gemüse und Salatsauce nach WahlFrisches, buntes Gemüse und Salatsauce nach Wahl9,00 CHF
- CapreseScheiben von frischer Mozzarella und reifen Tomaten, gewürzt mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und frischem BasilikumScheiben von frischer Mozzarella und reifen Tomaten, gewürzt mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und frischem Basilikum13,00 CHF
- BruschettaGeröstete Brotscheiben, belegt mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und BasilikumGeröstete Brotscheiben, belegt mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Basilikum10,50 CHF
- ParmigianaGeschichtete, frittierte Auberginen, Tomatensauce, geschmolzener Mozzarella und frisches BasilikumGeschichtete, frittierte Auberginen, Tomatensauce, geschmolzener Mozzarella und frisches Basilikum13,50 CHF
- Prosciutto crudo e burrataVorspeise aus hochwertigem Rohschinken (Schweiz, Italien), serviert mit frischer, cremiger Burrata, Rucola und CherrytomatenVorspeise aus hochwertigem Rohschinken (Schweiz, Italien), serviert mit frischer, cremiger Burrata, Rucola und Cherrytomaten18,00 CHF
- Tagliere di salumi e formaggiEine Auswahl an Aufschnitt (Schweiz, Italien) und Käse, serviert mit hausgemachtem Focaccia-Brot und begleitet von Confi und HonigEine Auswahl an Aufschnitt (Schweiz, Italien) und Käse, serviert mit hausgemachtem Focaccia-Brot und begleitet von Confi und Honig24,00 CHF
- Sauté di cozzeMiesmuscheln (Atlantik), in der Pfanne mit Knoblauch, Petersilie und einem Schuss Olivenöl in Tomatensauce gegartMiesmuscheln (Atlantik), in der Pfanne mit Knoblauch, Petersilie und einem Schuss Olivenöl in Tomatensauce gegart16,00 CHF
- Sfere di salmone ripieneGeräucherte Lachs (Vietnam, Norwegen) umhüllen ein cremiges Herz aus Philadelphia, verfeinert mit der Frische fein gehackten SchnittlauchsGeräucherte Lachs (Vietnam, Norwegen) umhüllen ein cremiges Herz aus Philadelphia, verfeinert mit der Frische fein gehackten Schnittlauchs18,00 CHF
- Insalata di polpo su letto di patateZarte, geschmackvolle Oktopusringe (Atlantik) auf einem zarten Bett aus gekochten Kartoffeln und verfeinert mit einer Prise süssem PaprikaZarte, geschmackvolle Oktopusringe (Atlantik) auf einem zarten Bett aus gekochten Kartoffeln und verfeinert mit einer Prise süssem Paprika22,00 CHF
- Frittura di calamariFrittierte Calamari (Atlantik) mit feinem Geschmack und leichter KonsistenzFrittierte Calamari (Atlantik) mit feinem Geschmack und leichter Konsistenz22,00 CHF
