Antipasti - VorspeisenAntipasti - Vorspeisen
- Knobli Brot6,50 CHFmit Basilikum, Knoblauch und Olivenölmit Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
- Bruschetta7,50 CHFmit Basilikum, Knoblauch, Tomatenwürfel und Olivenölmit Basilikum, Knoblauch, Tomatenwürfel und Olivenöl
- Carpaccio Il Castello18,50 CHFRohes Rindfleisch an Olivenöl auf Rucola-beet, mariniert mit Zitronensaft und Grana Padano ParmesanRohes Rindfleisch an Olivenöl auf Rucola-beet, mariniert mit Zitronensaft und Grana Padano Parmesan
- Melanzane alla parmigiana14,50 CHFGegrillte Auberginen mit Tomatensauce, Grana Padano Parmesan und Mozzarella (überbacken)Gegrillte Auberginen mit Tomatensauce, Grana Padano Parmesan und Mozzarella (überbacken)

