Kalte Vorspeisen
7 Artikel- Wakame Sunomono (vegetarisch)8,00 CHFAlgen Salat
- Ohitashi (vegetarisch)8,00 CHFGekochter Spinatsalat zubereitet mit japanischer Sesamsauce
- Avocado Salat (vegetarisch)14,00 CHFAvocado salat zubereitet mit japanischer salatsauce
- Kaisen Salat23,00 CHFGemischter salat zubereitet mit Meeresfrüchten an japanischer Sauce
- Spicy Tuna Tartar16,00 CHFGehackter Thunfisch zubereitet mit Sesamöl und Chilli Sauce
- Spicy Tuna Tartar mit Toro23,00 CHFGehackter Thunfischbauch zubereitet mit Sesamöl und Chilli Sauce
- Maguro Tataki22,00 CHFLeicht angebratener Thunfisch zubereitet mit japanischer sauce
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