Kalte MezzeKalte Mezze
8 Artikel- Habibi's Hummus (Vegan)17,50 CHFHausgemachtes Kichererbsenpüree mit Sesamcrème (Tahini), Zitronensaft und OlivenölHausgemachtes Kichererbsenpüree mit Sesamcrème (Tahini), Zitronensaft und Olivenöl
- Karamellisiertes Zwiebeln Hummus (Vegan)17,50 CHFHausgemachtes habibi's Hummus mit karamellisierten ZwiebelnHausgemachtes habibi's Hummus mit karamellisierten Zwiebeln
- Baba Ghanoush (Vegan)18,50 CHFPürierte Aubergine mit Sesamcrème (Tahini), frischem Zitronensaft, Knoblauch und OlivenölPürierte Aubergine mit Sesamcrème (Tahini), frischem Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl
- Habibi's Labne (Vegetarisch)17,50 CHFHausgemachter Llibanesischer Quark mit Honig, Pistazien, Za'atar und OlivenölHausgemachter Llibanesischer Quark mit Honig, Pistazien, Za'atar und Olivenöl
- Mouhammara (Vegan)18,50 CHFGebackene Walnüsse, grillierter und pürierter Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und GranatapfelGebackene Walnüsse, grillierter und pürierter Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Granatapfel
- Makdous (Vegan)16,50 CHFMini-Auberginen, gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch und Paprika eingelegt in OlivenölMini-Auberginen, gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch und Paprika eingelegt in Olivenöl
- Musakaa (Vegan)17,50 CHFGegrillte Aubergine, Kichererbsen, Tomatenpaste, Knoblauch, Zwiebeln und OlivenölGegrillte Aubergine, Kichererbsen, Tomatenpaste, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl
- Warak Enab (Vegan)21,50 CHFGefüllte Weinblätter mit ReisGefüllte Weinblätter mit Reis
Impressum
Habibi's Café & Restaurant
Voltastrasse 38
6005 Luzern
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