Tapas & SnacksTapas & Snacks
15 Artikel- Salty Edamame7,00 CHFWarme gesalzene japanische Sojabohnen mit Chili und SesamWarme gesalzene japanische Sojabohnen mit Chili und Sesam
- Chicken Gyoza (4 Stück)9,00 CHFGedämpfte Teigtaschen mit Poulet, Gemüse und SojaGedämpfte Teigtaschen mit Poulet, Gemüse und Soja
- Burrata9,00 CHFKaramellisierte Feigen mit Tomaten und Balsamico-EssigKaramellisierte Feigen mit Tomaten und Balsamico-Essig
- Tempura Gambas10,00 CHFGambas im Tempura mit süss-sauer DipGambas im Tempura mit süss-sauer Dip
- Fusion Apéro Plate25,00 CHFEdamame, Gamba Tempura, BBQ Chicken Gyoza und Mixed NutsEdamame, Gamba Tempura, BBQ Chicken Gyoza und Mixed Nuts
- Spring Rolls8,00 CHFVegetarische FrühlingsrollenVegetarische Frühlingsrollen
- Vegan Gyoza (4 Stück)8,00 CHFGedämpfte Gemüse-Teigtaschen mit Sesam und SojaGedämpfte Gemüse-Teigtaschen mit Sesam und Soja
- Yakitori Satay12,00 CHFPouletspiesse an Erdnuss SaucePouletspiesse an Erdnuss Sauce
- BBQ crispy Chicken Bites (4 Stück)10,00 CHFKnuspriges fried Chicken mit sweet BBQKnuspriges fried Chicken mit sweet BBQ
- Beef Brisket Momos10,00 CHF4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit zartem Beef Brisket4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit zartem Beef Brisket
- Chicken Momos10,00 CHF4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit zartem Poulet4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit zartem Poulet
- Vegane Momos8,00 CHF4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit Tofu und Gemüse4 Gedämpfte Himalaya-Momos gefüllt mit Tofu und Gemüse
- Tuna Tataki18,00 CHFGeflämmter Thunfisch - Ingwer - Ponzu Mirin - Pfirsich- Wakame - FrühlingszwiebelnGeflämmter Thunfisch - Ingwer - Ponzu Mirin - Pfirsich- Wakame - Frühlingszwiebeln
- Beef Tataki18,00 CHFGeflämmte Rindsfiletstreifen - Yuzu eingelegter Knoblauch - frittierte Schalotten - RinderjusGeflämmte Rindsfiletstreifen - Yuzu eingelegter Knoblauch - frittierte Schalotten - Rinderjus
- Asia Salad8,00 CHFAsiatischer Gurkensalat - Karotten - Granatapfel - Soja - Chilli - SesamAsiatischer Gurkensalat - Karotten - Granatapfel - Soja - Chilli - Sesam
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