Les entrées
5 Artikel- Nems au porc (3 pièces)10,00 CHFNos nems maison sont roulés dans une galette de riz, farcis de porc, crevette, champignon noir Et d'autres ingrédients secrets. Servis frits et croquants, ils sont à déguster enroulés de salade et de menthe et à tremper dans la sauce nuoc mam maison. 3 pièces.
- Nems au poulet10,00 CHFNos nems maison sont roulés dans une galette de riz, farcis de poulet, champignon noir Et d'autres ingrédients secrets. Servis frits et croquants, ils sont à déguster enroulés de salade et de menthe et à tremper dans la sauce nuoc mam maison. 3 pièces.
- Ravioli de crevette 4 pce9,00 CHFFine pâte vapeur renfermant une farce de crevettes fraîches, parfumées au gingembre et à la ciboule. Une bouchée tendre, légère et délicatement marine.
- Raviolis Vapeur Légumes & Épinards9,00 CHFRaviolis vapeur vegetariens prepares de facon artisanale. Garnis de pousses de bambou, chataignes d eau, champignons, mais, carottes, coriandre et epinards. Texture moelleuse et parfum delicat. A savourer avec sauce soja.
- Banh Bao7,50 CHFPorc Œuf Champi fait maison, goût authentique porc tendre, œuf fondant, champignons parfumés un petit shoot de Vietnam, signé Em Oi
Impressum
Em oi Street food Viet
Rue Aimé-Steinlen 7
1800 Vevey
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