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22 Artikel- Carne guisada con tostones o patatas y ensalada26,00 CHFGeschmortes Rindfleisch nach dominikanischer Art, serviert mit frittierten Kochbananen oder Pommes Frites und frischem Salat.Geschmortes Rindfleisch nach dominikanischer Art, serviert mit frittierten Kochbananen oder Pommes Frites und frischem Salat.
- La Bandera dominicana con ensaladaab 27,00 CHFReis mit Bohnen, Fleisch und Salat Traditioneller dominikanischer Teller mit weissem Reis, herzhaften roten Bohnen, zartem Fleisch und frischem Salat. Ein klassisches, sättigendes Gericht aus der dominikanischen Küche – einfach, hausgemacht und voller Geschmack.Reis mit Bohnen, Fleisch und Salat Traditioneller dominikanischer Teller mit weissem Reis, herzhaften roten Bohnen, zartem Fleisch und frischem Salat. Ein klassisches, sättigendes Gericht aus der dominikanischen Küche – einfach, hausgemacht und voller Geschmack.
- Moro con carne de pollo , carne Res o Cerdo y ensalada26,00 CHFMoro mit Rindfleisch oder Schweinefleisch und Salat Dominikanischer Moro-Reis mit Bohnen, serviert mit zartem Rindfleisch oder Schweinefleisch und frischem Salat. Ein traditionelles, hausgemachtes Gericht aus der dominikanischen Küche, herzhaft und voller Geschmack.Moro mit Rindfleisch oder Schweinefleisch und Salat Dominikanischer Moro-Reis mit Bohnen, serviert mit zartem Rindfleisch oder Schweinefleisch und frischem Salat. Ein traditionelles, hausgemachtes Gericht aus der dominikanischen Küche, herzhaft und voller Geschmack.
- Bandera con bacalao28,00 CHF
- Pica pollo de 5 piezas con tostones o patatas y ensalada25,00 CHFPicapollo mit 5 Hähnchenstücken und Salat Knusprig frittierte Hähnchenstücke nach dominikanischer Art, serviert mit frischem Salat. Ein herzhaftes karibisches Gericht mit kräftigem Geschmack, beliebt als dominikanisches Streetfood.Picapollo mit 5 Hähnchenstücken und Salat Knusprig frittierte Hähnchenstücke nach dominikanischer Art, serviert mit frischem Salat. Ein herzhaftes karibisches Gericht mit kräftigem Geschmack, beliebt als dominikanisches Streetfood.
- Paella (ab 2 Personen)35,00 CHFPreis pro PersonPreis pro Person
- Albondigas guisada con tostones y ensalada28,00 CHFRindfleischbällchen mit Kochbananen und SalatRindfleischbällchen mit Kochbananen und Salat
- Albondigas guisada con moro y ensalada28,00 CHFRindfleischbällchen mit Reis, Bohnen und SalatRindfleischbällchen mit Reis, Bohnen und Salat
- Sepia con ajo, patates y ensalada35,00 CHFTintenfisch zubereitet mit Knoblauch, Kartoffeln und SalatTintenfisch zubereitet mit Knoblauch, Kartoffeln und Salat
- Spaghetti con mariscos28,00 CHFSpaghetti zubereitet mit MeeresfrüchtenSpaghetti zubereitet mit Meeresfrüchten
- Pechuga de pollo a la plancha, servida con patatas de la casa y ensalada fresc28,00 CHFGegrillte Hähnchenbrust mit Hauskartoffeln und Salat Saftig gegrillte Hähnchenbrust, serviert mit Hauskartoffeln und frischem Salat. Ein leichtes und herzhaftes Gericht, hausgemacht und voller Geschmack.Gegrillte Hähnchenbrust mit Hauskartoffeln und Salat Saftig gegrillte Hähnchenbrust, serviert mit Hauskartoffeln und frischem Salat. Ein leichtes und herzhaftes Gericht, hausgemacht und voller Geschmack.
- Arroz tres delicia18,00 CHFReis mit Schinken, Ei, Erbsen und diversem GemüseReis mit Schinken, Ei, Erbsen und diversem Gemüse
- Filete de pechuga de pollo en salsa de la casa25,00 CHFPoulet-Brustfilet in Haussauce, serviert mit einer Beilage nach WahlPoulet-Brustfilet in Haussauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl
- Camarones al ajillo con arroz y ensalada27,50 CHFCamarones al ajillo mit Reis und Salat Garnelen in aromatischer Knoblauch-Sauce, serviert mit weissem Reis und frischem Salat. Ein herzhaftes Gericht mit feinem Knoblauchgeschmack, nach karibischer Art zubereitet.Camarones al ajillo mit Reis und Salat Garnelen in aromatischer Knoblauch-Sauce, serviert mit weissem Reis und frischem Salat. Ein herzhaftes Gericht mit feinem Knoblauchgeschmack, nach karibischer Art zubereitet.
- Patatas asadas con carne guisada y ensalada26,00 CHFSchmorbraten serviert mit Bratkartoffeln und SalatSchmorbraten serviert mit Bratkartoffeln und Salat
- Filete de cerdo con salsa y champignons28,00 CHFSchweinefilet an Champignonsauce serviert mit einer Beilage nach WahlSchweinefilet an Champignonsauce serviert mit einer Beilage nach Wahl
- Queso frito con tostones25,00 CHFFrittierter Käse mit KochbananenFrittierter Käse mit Kochbananen
- Filete de pescado23,00 CHFFischfilet serviert mit einer Beilage nach WahlFischfilet serviert mit einer Beilage nach Wahl
- Chicharrón con Tostones28,00 CHFChicharrón mit Tostones Knusprig frittierter Schweinebauch nach dominikanischer Art, serviert mit goldbraunen Tostones aus grünen Kochbananen. Ein herzhaftes karibisches Gericht mit kräftigem Geschmack.Chicharrón mit Tostones Knusprig frittierter Schweinebauch nach dominikanischer Art, serviert mit goldbraunen Tostones aus grünen Kochbananen. Ein herzhaftes karibisches Gericht mit kräftigem Geschmack.
- Churrasco a la brasa con patatas y ensalada30,00 CHFÜber dem Feuer zubereitetes Schweinefleisch mit Kartoffeln und SalatÜber dem Feuer zubereitetes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Salat
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