El Mexicano

Grüner Salat mit Avocado

Gemischtrer Salat mit Avocado, Gurken, Mais, Champignons und Karotten

Typischer mexikanischer Salat mit gebratenem Poulet an Aderezo-Chipotlesauce

Lattich mit Knoblauch-Croutons, gehobeltem Speck und Original Caesar's Dressing

Sautierte Crevetten an Balsamicodressing, serviert auf knackigem Eisbergsalat

Crevetten, Jalapenos, Zwiebeln, pikante Tomatensauce, Limettensaft

Tortillachips mit Käse überbacken und mit diversen Tapas

Frittierte und mit Frischkäse gefüllte grüne mexikanische Chilis, serviert auf einem Eisbergsalatbeet mit Aderezo-Chipotlesauce

Pouletflügeli, mariniert in einer feinen Gewürzmischung, dazu Salatgarnitur, Kartoffeln, Sour Cream und Mango-Chili Dip

Pouletspiessli vom Grill, mariniert mit einer süss-scharfen Chilisauce, serviert auf einem Maistortilla, dazu mexikanischer Gemüsereis, Maiskolben und Sweet Chili Sauce

Eine Auswahl aus unseren Vorspeisen. Lassen Sie sich überraschen.

Die mit Käse überbackenen Tortillachips werden mit Guacamole, dem bekannten Avocadomousse serviert

Die mit Käse überbackenen Tortillachips werden mit drei verschiedenen Saucen (Salsa Roja, Guacamole, Sourcream) serviert

In Mexico sind Frijoles, das bekannte schwarze Bohnenmousse, nicht aus dem täglichen Speiseplan wegzudenken - Für dieses Gericht bestreichen wir die Nachos mit dem Bohnenmousse, die dann mit Käse überbacken und mit Guacamole serviert werden

Weizentortilla gefüllt mit Cheddarkäse, Tomatensauce, Champignons und Chorizo, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salat

Weizentortilla gefüllt mit Cheddarkäse, Tomatensauce, Champignons und Thunfisch, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salat

Weizentortilla gefüllt mit Cheddarkäse, Tomatensauce, Champignons und Pouletfleisch, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salat

Weizentortilla gefüllt mit Cheddarkäse, Tomatensauce, Champignons und Rindfleischstreifen, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salat

Saftige Rindsfleischstücke gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen, seviert mit Weizentortillas, Reis, Salsa Roja, Salsa Blanca und Mais.

Saftige Pouletbrustwürfel gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen, seviert mit Weizentortillas, Reis, Salsa Roja, Salsa Blanca und Mais.

Saftiger Schweinshohrücken gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen, seviert mit Weizentortillas, Reis, Salsa Roja, Salsa Blanca und Mais.

Saftige Redsnapperfilets gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen, seviert mit Weizentortillas, Reis, Salsa Roja, Salsa Blanca und Mais.

Saftige Riesencrevetten gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen, seviert mit Weizentortillas, Reis, Salsa Roja, Salsa Blanca und Mais.

Gebratene Pouletbrust mit Tequila flambiert, serviert mit einer Chili-Rahmsauce, dazu mexikanischer Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Poulet Cordon Bleu gefüllt mit Cheddarkäse und Chorizo, garniert mit Peperoni und Zwiebeln, serviert mit Frijoles, Sourcream, Maiskolben und einer Beilage nach Wahl:

Pikante Rindfleischstücke mit Bohnen in einer scharfen Tomatenchilisauce, serviert mit mexikanischem Gemüsereis, Maiskolben und Tortillas, dazu Sourcream und Salsa Roja

In Tomatenwürfelchen, Zwiebeln und Chili Serrano kurz angebratene Rindfleischstücke, dazu Maiskolben und Mexikanischer Gemüsereis

Gebratener Red Snapper (Fisch) mit zarten Kräutern und Tequila flambiert, serviert mit einer Chili-Rahmsauce, dazu mexikanischer Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Gebratene Riesencrevetten mit Salsa Margeritas, dazu mexikanischer Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Rindsfiletsteak (180g) serviert mit Chilibutter, dazu Gemüse-Enchilada, Frühlingszwiebeln, Frijoles (mex. Bohnenmousse) und mexikanischer Gemüsereis

Zwei bestrichene Pouletbrüste: Eine mit der original mexikanischen Mole Poblano und die andere mit Salsa Verde, aus grünen Tomaten, Peperoni und Kürbiskernen, dazu mexikanischer Gemüsereis und Frijoles (mex. Bohnenmousse)

Gefüllt mit Rindsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce) u

Gefüllt mit Schweinsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce

Gefüllt mit Poulet, Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce) und Salsa Roja

Gefüllt mit frischem Gemüse, Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce) und S

Gefüllt mit Red Snapper (Fisch), Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce) u

Gefüllt mit Riesencrevetten, Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Cheddarkäse und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und Guacamole. Tacos sind gerollte Maistortillas, welche mit den Saucen Mole Poblano (Original mexikanische Schokoladensauce) und S

Weizentortillas zum selberfüllen mit Rindsfiletstreifen, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Schweinscarrestreifen, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Pouletstreifen, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Saisongemüse, Champignons, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Riesencrevetten, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Red Snapper (Fisch), Peperoni, Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Weizentortillas zum selberfüllen mit Rindfleisch, Crevetten, Peperoni und Zwiebeln. Als Beilage gibt es mexikanischen Gemüsereis, Frijoles, Guacamole, Sourcream und einen gebratenen Maiskolben

Gefüllte Maistortillas zubereitet mit Rindsgeschnetzeltem, Tomaten, Zwiebeln, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Gefüllt Maistortillas zubereitet mit Schweinsgeschnetzeltem, Tomaten, Zwiebeln, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Gefüllte Maistortillas mit Pouletgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Gefüllte Maistortillas mit frischem Gemüse, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Gefüllte Maistortillas mit Red Snapper (Fisch), Tomaten und Zwiebeln, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Gefüllte Maistortillas mit Riesencrevetten, Tomaten und Zwiebeln, Salsa Verde, Salsa Roja. Garniert mit Cheddarkäse, Zwiebelstreifen und Salatblättern. Als Beilage gibt es Frijoles und einen Maiskolben

Aus saftigem Rindfleisch rassig zubereiteter Hamburger, belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Salsa de la Casa. Als Beilage gibt es Kartoffelschnitze Chiles, Jalapenos, Salsa Blanca, Salsa Roja und Maiskolben

Pouletschnitzel belegt mit Cheddarkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Salsa de la Casa. Als Beilage gibt es Kartoffelschnitze Chiles, Jalapenos, Salsa Blanca, Salsa Roja und Maiskolben

Aus saftigem Rindfleisch zubereitete Hamburger, belegt mit Cheddarkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, und Salsa de la Casa. Als Beilage gibt es Kartoffelschnitze Chiles, Jalapenos, Salsa Blanca, Salsa Roja und Maiskolben

Aus saftigem Rindfleisch, milden Jalapeños und Cheddarkäse hergestellter Burger, umhüllt von zart-knusprigem Brot, belegt mit buntem und knackigem Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperonistreifen und Salsa de la Casa

Zwei aus saftigem Rindfleisch rassig zubereitete Hamburgerpatties, belegt mit Cheddarkse (doppelt), Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Peperoni und Salsa de la Casa. Als Beilage gibt es Kartoffelschnitze Chiles, Jalapenos, Salsa Blanca, Salsa Roja u

Tequila Bier

Bier aus Mexico

Bier aus der Dominikanischen Republik

Rotwein, Spanien

Rowein, California

Rotwein, Italien

Weisswein, California

Weisswein, Italien

Weisswein, Schweiz

Roséwein, Schweiz