Darbar Shop

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Vorspeisen

  • Darbar Vorspeisenteller (klein)

    14,50 CHF
    Auswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und Jhniga
  • Darbar Vorspeisenteller (groß)

    21,50 CHF
    Auswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und Jhniga
  • Darbar Vorspeisenteller (vegetarisch)

    12,00 CHF
    Zubereitet mit Samosa, Pakora, Panir auf verschiedene Art zubereitet und Gemüse
  • Murg Tikka (leicht pikant)

    10,50 CHF
    Pouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen und im Tandoor grilliert
  • Shish Kebab

    10,50 CHF
    Poulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer
  • Jhinga Tandoori

    10,50 CHF
    Riesencrevetten in Masala-Gewürz am Spiess gegrillt mit gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer
  • Samosa

    8,00 CHF
    Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan
  • Pakora

    7,50 CHF
    Zubereitet mit verschiedenem Gemüse, gemischtem Kichererbsenmehlteig und knusprig in Öl ausgebacken
  • Papadam

    5,00 CHF
    Sehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen
  • Paneer Pakora

    13,00 CHF
    Zubereitet im Kichererbsenteig frittiert mit hausgemachtem Frischkäse

Suppen

  • Murgh Narri Shorba

    8,00 CHF
    Zubereitet mit Pouletfleisch, Safran, schwarzem Pfeffer, indischen Gewürzen, Ingwer und Knoblauch
  • Dhal Shorba

    7,50 CHF
    Suppenartige Sauce mit Dhal, indischen Gewürzen, Safran und Garam Masala

Salate

  • Salat Darbar

    7,50 CHF
    Eine Kombination aus reifen Tomaten, frischen Gurken, gehackten Oliven, Koriander, weitere Blattsalate je nach Marktangebot. Limettensaft und Olivenöl bilden die Saucengrundlage, Salz und schwarzer Pfeffer dürfen nicht fehlen
  • Chana chaat

    7,50 CHF
    Kichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumenfruchtsauce, Minzejoghurt und zwei Kümmelsorten. Das wird mit einer pikanten Chaat Masala und etwas Tomaten angereichert

Spezialitäten

  • Tikka Murg

    27,50 CHF
    Zarte Pouletstücke ohne Knochen in Tandoor-Marinade gegrillt, dazu sautiertes buntes Gemüse
  • Tandoori Murg

    28,50 CHF
    Pouletschenkel mariniert in Joghurt mit Masala-Gewürzen und Kräutern, dazu sautiertes buntes Gemüse
  • Malai Botti Murg

    28,50 CHF
    Zarte Pouletstücke in einer Marinade aus Limettensaft, weißem Pfeffer, Joghurt, Ingwer und Knoblauch, dazu sautiertes buntes Gemüse
  • Darbar Shish Kebab

    28,50 CHF
    Poulet-Hackfleisch mit grüner Chili, Zwiebeln, Koriander und Ingwer, dazu sautiertes buntes Gemüse
  • Tandoori Jhinga

    32,50 CHF
    Riesencrevetten mariniert mit Joghurt und verschiedenen Gewürzen, dazu sautiertes buntes Gemüse
  • Biryani Gosht

    29,50 CHF
    Reis mit Nüssen, Safran, roter Chili, Mandeln, Kardamom und indischen Gewürzen
  • Biryani Murg

    28,50 CHF
    Reis mit Pouletfleisch, Nüssen, Safran, roter Chili, Mandeln, Kardamom und indischen Gewürze
  • Biryani Sabzi

    24,50 CHF
    Gewürzter Reis mit gebratenem Marktgemüse, Zwiebeln, Chilis, Safran, Minze, Kümmel und Nüsse, dazu Raita
  • Jhinga Biryani

    32,50 CHF
    Reiseintopf mit verschiedenem Gemüse mit Crevetten
  • Lamm Shish Kebab

    31,50 CHF
    Lammfleisch mit grüner Chili, Zwiebeln, Koriander und Ingwer, dazu sautiertes buntes Gemüse

Spezialitäten mit Lamm

  • Handi Gohst Laziz (pikant)

    29,50 CHF
    24 Stunden in Joghurt mariniertes Lammragout mit Tomaten, roter Chili, Gewürzauswahl, Ingwer und Koriander
  • Shai Korma

    30,50 CHF
    Lammstücke in einer würzigen Cashewsauce mit Nüssen, Rosinen und Rahm
  • Achari Gohst Curry

    29,50 CHF
    Zartes Lammfleisch mit Chili, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und süss-sauren Mango-Pickels
  • Lamm Vindalo

    29,50 CHF
    Gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
  • Lamm Roganjosh

    28,50 CHF
    Zubereitet mit verschiedenen Gewürzen und Roganjosh
  • Lamm Palik

    29,50 CHF
    Sautiertes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat, Bockshornklee und Milch
  • Lamm Roganjosh

    29,50 CHF
    Lamm und Roganjosh mit verschiedenen Gewürzen

Spezialitäten mit Poulet

  • Murg Shalimar

    29,50 CHF
    Pouletstücke in würziger Currysauce mit Nüssen, Frühlingszwiebeln, Minze, grüner Peperoni, Limettensaft, weißem Pfeffer, Koriander und Ingwer
  • Butter Chicken

    28,50 CHF
    Im Tandoor vorgegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch und Chili, Degggi Mirch und Tomatenpüree, dazu Butter-Cashewnusssauce
  • Murg Karia

    29,50 CHF
    Gegartes Pouletfleisch mit Tomaten, Chili, Ingwer und anderen indischen Gewürzen
  • Palik Murg

    28,50 CHF
    Sautiertes Pouletfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat, Bockshornklee und Milch
  • Chicken Vindalo

    27,50 CHF
    Gebratenes Poulet mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
  • Chicken Tikka Masala (pikant)

    28,50 CHF
    Zubereitet mit zarten Pouletstücken ohne Knochen, im Tandoor gegrillt und mit sautierten buntem Gemüse
  • Chicken Korma

    28,50 CHF
    Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Cashewnüssen, Gewürzen und Rahm

Spezialitäten mit Fisch

  • Malaba Fish Curry

    29,50 CHF
    Fischfiletstücke mit Rahm, Knoblauch, Chili, Kurkuma, schwarzen Senfsamen, Curryblättern und Kokos
  • Jhinga Masala

    32,50 CHF
    Zubereitet mit gedünsteten Riesencrevetten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Curry, Koriander, Chilis und Bockshornklee

Spezialitäten mit Rindfleisch

  • Beef Masala

    29,50 CHF
    Gegrilltes Rindfleisch mit Masalasauce, Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und grünen Peperoni
  • Beef Vindalo

    29,50 CHF
    Gebratenes Rindfleisch mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
  • Beef Masala

    28,50 CHF
    Gegrilltes Rindfleisch mit Masalasauce, Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und grüner Peperoni

Vegetarische Spezialitäten

  • Dhal Makhni (vegetarisch)

    23,50 CHF
    Zubereitet mit leicht würziger Buttersauce, pürierte Tomaten, Linsen, Garam Masala, Bockshornklee und Kümmel
  • Palik Panir (vegetarisch)

    25,50 CHF
    Indischer Frischkäse mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomatenstücken und indischen Gewürzen
  • Panir Masala (vegetarisch)

    25,50 CHF
    Indischer Frischkäse mit Rahmsauce und Cashews
  • Aloo Palik (vegetarisch)

    23,50 CHF
    Kartoffeln mit Rahmspinat und Tomaten-Currysauce
  • Malai Kofta (vegetarisch)

    28,00 CHF
    Enthält Gemüsebällchen, die in eine köstliche Sauce getunkt wurden und, der Malai beigefügt wurde
  • Matter Paneer (vegetarisch)

    24,50 CHF
    Matar Paneer ist ein klassisches indisches Curry mit Erbsen und Paneer, einem indischen Frischkäse

Vegane Spezialitäten

  • Sabzi Curry (vegan)

    23,50 CHF
    Gegartes Saisongemüse mit Currysauce, indischen Gewürzen, Kalonji, Bockshornklee, Koriander und Kurkuma

Impressum

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Pfäffikerstrasse 34
8610 Uster
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Wir sind ein professioneller Anbieter. Erfahre mehr darüber, wie wir gemeinsam mit Just Eat die Verbraucherverantwortung übernehmen.

About

Florian
Sonntag, 29. Dezember 2024
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Samstag, 26. Oktober 2024
Sehr leckeres Essen und hatte nicht länger als angezeigt
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Sonntag, 18. August 2024
Essen super und heiss geliefert ca. 15‘ später als in der App angekündigt.
Zain
Freitag, 07. Juni 2024
Super!
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Freitag, 07. Juni 2024
Hätte nicht bestellt, wenn ich gewusst hätte, dass die Ware von Zollikon her extra nach Uster geliefert werden muss. Es ging viel zu lange. Dafür war das Essen gut und erstaunlicherweise noch sehr warm.
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Donnerstag, 06. Juni 2024
Heute das erste Mal Dal Thadka anstatt des Palik Panirs bestellt und bin ebenfalls begeistert sehr empfehlenswert!
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Samstag, 01. Juni 2024
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Mittwoch, 15. Mai 2024
Immer wieder ein Erlebnis! :)
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Montag, 13. Mai 2024
Amazing !
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Mittwoch, 01. Mai 2024

Lieferzeiten

Montag
11:00 - 14:00
17:00 - 21:45
Dienstag
11:00 - 14:00
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Mittwoch
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Donnerstag
11:00 - 14:00
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Freitag
11:00 - 14:00
17:00 - 21:45
Samstag
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Sonntag
12:00 - 21:45

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