VorspeisenVorspeisen
11 ArtikelZu allen Gerichten werden Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce serviert.Zu allen Gerichten werden Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce serviert.
- Darbar Vorspeisenteller (klein)14,50 CHFAuswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und JhnigaAuswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und Jhniga
- Darbar Vorspeisenteller (groß)21,50 CHFAuswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und JhnigaAuswahl feinster indischer Vorspeisen unter anderem mit Poulet aus dem Tandoor, Gemüsevariationen und Jhniga
- Darbar Vorspeisenteller (vegetarisch)12,00 CHFZubereitet mit Samosa, Pakora, Panir auf verschiedene Art zubereitet und GemüseZubereitet mit Samosa, Pakora, Panir auf verschiedene Art zubereitet und Gemüse
- Murg Tikka (leicht pikant)10,50 CHFPouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen und im Tandoor grilliertPouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen und im Tandoor grilliert
- Shish Kebab10,50 CHFPoulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und IngwerPoulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer
- Jhinga Tandoori10,50 CHFRiesencrevetten in Masala-Gewürz am Spiess gegrillt mit gehackter Chili, Limettensaft und PfefferRiesencrevetten in Masala-Gewürz am Spiess gegrillt mit gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer
- Samosa8,00 CHFFrittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und AjwanFrittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan
- Pakora7,50 CHFZubereitet mit verschiedenem Gemüse, gemischtem Kichererbsenmehlteig und knusprig in Öl ausgebackenZubereitet mit verschiedenem Gemüse, gemischtem Kichererbsenmehlteig und knusprig in Öl ausgebacken
- Papadam5,00 CHFSehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen GewürzenSehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen
- Paneer Pakora13,00 CHFZubereitet im Kichererbsenteig frittiert mit hausgemachtem FrischkäseZubereitet im Kichererbsenteig frittiert mit hausgemachtem Frischkäse
- Samosa Chaat9,50 CHFSamosas werden zerkleinert und mit würzigem Kichererbsencurry, cremigem Joghurt, frischen Chutneys, Zwiebeln, Kräutern und knusprigen ToppingsSamosas werden zerkleinert und mit würzigem Kichererbsencurry, cremigem Joghurt, frischen Chutneys, Zwiebeln, Kräutern und knusprigen Toppings
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