Entrées froidesEntrées froides
12 Artikel- Antipasto da Renatoab 16,00 CHFPréparé avec burrata, charcuterie, petits légumes grillés et sélection de fromagesPréparé avec burrata, charcuterie, petits légumes grillés et sélection de fromages
- Antipasto da Renato (assiette)32,00 CHFPréparé avec burrata, charcuterie, petits légumes grillés et sélection de fromagesPréparé avec burrata, charcuterie, petits légumes grillés et sélection de fromages
- Carpaccio de boeufab 16,00 CHFPréparé avec parmesan, vinaigre balsamique, fleur de sel, rucola et huile d'olive extra viergePréparé avec parmesan, vinaigre balsamique, fleur de sel, rucola et huile d'olive extra vierge
- Carpaccio de boeuf (assiette)25,00 CHFPréparé avec parmesan, vinaigre balsamique, fleur de sel, rucola et huile d'olive extra viergePréparé avec parmesan, vinaigre balsamique, fleur de sel, rucola et huile d'olive extra vierge
- Burrata della Puglia25,00 CHFPréparé avec jambon de parme, tomates confites, rucola et pesto de basilicPréparé avec jambon de parme, tomates confites, rucola et pesto de basilic
- Salade Caprese15,00 CHFTomates, mozzarella, basilic, huile d'oliveTomates, mozzarella, basilic, huile d'olive
- Salade rucola et bufala panée15,00 CHFServi avec huile d'olive et citronServi avec huile d'olive et citron
- Salade Caesarab 15,00 CHFSalade Iceberg préparé avec tomates cerises, copeaux de parmesan, poulet, rucola et sauce CaesarSalade Iceberg préparé avec tomates cerises, copeaux de parmesan, poulet, rucola et sauce Caesar
- Salade Caesar (assiette)25,00 CHFSalade Iceberg préparé avec tomates cerises, copeaux de parmesan, poulet, rucola et sauce CaesarSalade Iceberg préparé avec tomates cerises, copeaux de parmesan, poulet, rucola et sauce Caesar
- Tentacules de poulpe26,00 CHFServi avec pomme de terre rôti au paprikaServi avec pomme de terre rôti au paprika
- Salade mélée10,00 CHF
- Salade verte7,00 CHF
Impressum
Da Renato
Rue Jacques-Dalphin 14
1227 Carouge
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